ANP Photo
NIJMEGEN - Het extreem natte weer eist z'n tol. Akkerbouwers zien hun aardappelen en uien verrotten, terwijl de consument wordt geconfronteerd met hogere groenteprijzen.
Lukt het de meeste winkels nog om voldoende kratten verse waar in te kopen, de bedrijven die wecken, inblikken en invriezen, krijgen het allengs benauwder.
Algemeen directeur Michiel van Ginkel van HAK in Giessen, een van de grootste groente- en fruitverwerkers in Europa: "De aanvoer is onregelmatig. Dat is onhandig, want de fabriek is afgestemd op een gelijkmatige aanvoer van groenten. We hebben niet alleen last van de huidige nattigheid, we hebben ook nog steeds last van de droge aprilmaand. Toen hebben we niet kunnen doorzaaien, niks ontkiemde. Dat merk je nu."
Perry Leemans, vestigingsdirecteur van Ardo in Zundert, een van de grotere diepvriesgroentebedrijven van West-Europa, zegt dat zijn fabriek op dit moment op een kwart van de capaciteit draait. "Dat kost goud. Neem bonen: in april kwamen ze niet uit de grond, nu komen ze niet ván de grond, want de oogstmachines kunnen er niet bij. Ook kunnen we bij onze teeltbedrijven niet doorzaaien. Als dit weer nog twee weken aanhoudt, krijgen we forse problemen om onze klanten op tijd van producten te voorzien."
© Gelderlander 2012, op dit artikel rust copyright.
