Sterker nog, sinds 1990 (en dat is alweer twintig jaar geleden) hebben
we niet meer zo'n goede oogst gehad. Zoals je het mag verwachten, staan de
châteaueigenaren van Bordeaux dan ook vooraan om van 2009 een hype te maken.
Volgens hen is 't 'het jaar van de eeuw' maar de eerlijkheid gebiedt mij
erbij te vermelden dat ze dat al twee keer eerder dit decennium zeiden,
namelijk van 2000 en van 2005.
Toch staan ze niet alleen in hun
mening dat 2009 een omfietsjaargang is. En dat terwijl we nog een paar jaar
zullen moeten wachten voordat we de rode wijnen kunnen drinken.
De
vraag is overigens of iemand ze dan nog wil kopen. Champagne en Chianti, om
maar eens twee bekende wijngebieden te noemen, zijn het afgelopen jaar hard
onderuit gegaan vanwege teruglopende vraag. Champagne verkocht zelfs 40
procent minder dan normaal. Wat dat betreft, zal het in 2010 wederom een
kopersmarkt zijn. En met de vastbeslotenheid van de supermarkten om de
prijzen laag te houden, zullen er tegen alle economische logica in meer
idiote wijnaanbiedingen blijven opduiken. Met medewerking van meer wanhopige
producenten dan ooit.
De onafhankelijke wijnkopers hebben het
eveneens moeilijk, verwacht derhalve ook bij hen goede aanbiedingen, met
name deze maand. Al zullen zij hun verkopen nog kunnen redden met de en
primeur van 2009 rode Bordeaux.
Lage prijzen hebben echter ook een
keerzijde. Nog nooit waren de tijden zo zwaar voor de wijnindustrie als nu;
letterlijk duizenden wijnbedrijven staan op de rand van bankroet.
Supermarkten nemen geen nieuwe wijnen meer op maar richten zich op
kostenbesparing (hetgeen vaak vereenvoudiging van het assortiment betekent).
De ironie van dit alles is dat de gemiddelde kwaliteit van wijn nog nooit zo
hoog is geweest. Ik kan geen wijnland noemen dat nu slechtere kwaliteit
produceert dan vijf jaar geleden. Afgelopen maand proefde ik op één dag
driehonderd wijnen van de schappen van de Nederlandse supermarkten, allemaal
onder de € 3,99. En dat deed ik blind voor een internationaal tijdschrift
zodat ik niet beïnvloed kon worden door etiket, herkomst of jaartal. Onder
mijn vier beste wijnen van de proeverij bevond zich deze chardonnay uit
Chili, te koop niet voor € 3,99 maar voor slechts € 2,99 bij C-1000. Zolang
als het kopersmarkt is tenminste.
Mijn wijntip:
La Cocotera, Chardonnay, Central Valley, 2009, Chili.
Voor € 2,99
verkrijgbaar bij C-1000.
Intens strogeel, energiek glanzend. Fijnpolig
chardonnayparfum: meloen, peer en appeltjes, toetsje toast. Zuiver in de
smaak met rijp citrusfruit, meloen en gekonfijte golden delicious. Bijzonder
aangenaam, en zeker voor deze prijs!
Prima aperitief of combineer bij
lichte voorgerechten en niet te vergeten uw kaasplank!
Alcohol
onder de 16? Natuurlijk niet!
© Gelderlander 2012, op dit artikel rust copyright.















