Onlangs ergens heerlijk getafeld? Of was het geserveerde juist niet om over naar huis te schrijven? Klim in de pen en tip lezers van Geniet met De Gelderlander.
Jan & Jan
Lieve Vrouweplein 4, Didam
Wij hadden met z'n vieren gereserveerd bij Jan & Jan en dat was niet
overbodig; het was gezellig druk. Bij binnenkomst werden wij naar onze tafel
begeleid. Wij besloten geen voorgerecht te nemen, omdat wij thuis al wat
gedronken en wat knabbeltjes gegeten hadden. Mijn zus bestelde een entrecote
met pepersaus en sinaasappel, mijn vrouw en zwager namen een mixed grill van
kipfilet, varkenshaas en biefstuk geserveerd met een koude én warme saus en
ik nam zeewolf met speklinten met een mosterd-dillesaus.
Dit alles werd door zeer vriendelijk en attent personeel geserveerd met
frietjes, gebakken aardappelen, lekker knapperige broccoli met een sausje en
een heerlijke melange van verse sla. Wij genoten van de mooie opmaak en de
heerlijke smaak van het eten, alles met veel zorg bereid.
Als dessert nam mijn vrouw een kinderijsje – drie bolletjes met een toef
slagroom –, mijn zus een dame blanche, mijn zwager een omgekeerde dame –
chocoladeijs met vanillesaus – en ik verse vruchten gemarineerd in
limoncello met vanilleijs en slagroom. Net als het diner ging dit er ook in
als koek. Vervolgens hebben wij alle vier nog een Irish coffee besteld en
ook hiervan genoten. Al met al hebben wij een gezellige avond gehad met een
heerlijk diner en drankjes en dat voor nog geen € 140.
Fam. Nova, fam. Wiendels
Het Borghuis
Korte Kapoeniestraat 10, D'chem
Met veel plezier lees ik elke donderdag Over de tong in De Gelderlander. Ik
houd erg van lekker eten en ga graag uit eten, maar dit is juist het
probleem. Ik heb al jaren een gluten- en lactosevrij dieet. Ik kook thuis
volkomen gluten- en lactosevrij en gebruik voor mijzelf ook aparte
snijplanken, mijn eigen boter, halvarine en noem maar op. Wanneer ik uit
eten ga, neem ik altijd van te voren contact op met de kok van het
restaurant en bespreek wat ik wel en niet mag hebben. Ondanks de goede wil
van de kok gaat het negen van de tien keer toch mis: ik krijg mijn eten vaak
veel later of juist eerder dan de andere gasten. En meestal word ik toch
ziek omdat juist aan kleine dingen niet wordt gedacht: glutenvrij brood ligt
in een mandje met gewoon brood, er wordt gestoven met bloem dat ook in mijn
eten terechtkomt, ook al is dit nog zo weinig. Er zijn in Doetinchem maar
weinig restaurants waar het goed gaat: Het Borghuis staat met stip bovenaan
en Gringo's is wisselend. In het Casino in Nijmegen heb ik fantastisch
gegeten en de kok van de Olde Beth in Wehl heeft ook alles gedaan, maar
verder heb ik alleen maar negatieve ervaringen, vooral in de
Grutstraatrestaurants in Doetinchem. Bikken was bijvoorbeeld vreselijk, ik
moest zelfs meer betalen!
Karin Stolwijk, Doetinchem
Ark van Noah
Rijnstraat 81, Arnhem
Wij willen onze tevredenheid kwijt over Ark van Noach. Een heerlijke, warme
sfeer. De kwaliteit is goed tot zeer goed. De bijnaam van ons tafeltje is
'Yakut', naar de wijn die we bij ons eten drinken. Favoriete voorgerechten
zijn 'Sigara Böregi': gevuld deeg met spinazie en geitenkaas, en 'Karides
Guveç': pittige gebakken garnalen uit de oven. Hoofdgerecht: 'Kuzu Sirti'
(lamsrugfilet). De favoriet van mijn vrouw is 'Iskender Kebabi':
ossenhaasreepjes op gebakken Turks brood en Turkse yoghurt. € 17,50 tot €
18,50 voor de hoofdgerechten, € 7,50 tot € 8,50 voor de voorgerechten. En €
19,50 voor de wijn Yakut. Het personeel hebben wij nooit anders dan gastvrij
en vriendelijk meegemaakt.
H. J. Oenstra, Ressen
© Gelderlander 2012, op dit artikel rust copyright.



Sorteer reacties











