article
1.6193497
BAAK - Nergens vonden ze zo'n mooie kroeg als in Baak. Humphrey Herst en Petra Weel kozen bewust voor wonen en werken in een groen, rustig dorp. Sinds maart zijn ze de uitbaters van Het Wapen van Baak.
Authentieke kroeg in Baak zorgde voor liefde op het eerste gezicht
BAAK - Nergens vonden ze zo'n mooie kroeg als in Baak. Humphrey Herst en Petra Weel kozen bewust voor wonen en werken in een groen, rustig dorp. Sinds maart zijn ze de uitbaters van Het Wapen van Baak.
http://www.gelderlander.nl/regio/achterhoek/bronckhorst/authentieke-kroeg-in-baak-zorgde-voor-liefde-op-het-eerste-gezicht-1.6193497
2016-07-14T18:04:25+0000
http://www.gelderlander.nl/polopoly_fs/1.6193498.1468510595!image/image-6193498.JPG
Baak,Wonen,Ondernemer,Horeca,hermes
Bronckhorst
Home / Regio / Achterhoek / Bronckhorst / Authentieke kroeg in Baak zorgde voor liefde op het eerste gezicht

Authentieke kroeg in Baak zorgde voor liefde op het eerste gezicht

Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Beschrijving
      Petra Weel en Humphrey Herst. Foto: Jan van den Brink
    BAAK - Nergens vonden ze zo'n mooie kroeg als in Baak. Humphrey Herst en Petra Weel kozen bewust voor wonen en werken in een groen, rustig dorp. Sinds maart zijn ze de uitbaters van Het Wapen van Baak.

    Het lijkt wel alsof de inwoners zich willen excuseren voor hun eigen dorp, als ze aan Humphrey Herst en Petra Weel vragen of ze het nog steeds naar hun zin hebben.

    Gevallen
    Hoeft helemaal niet, het stel wist waar het aan begon. „Vroeger had je hier een school en winkels. Je kwam mensen tegen op straat. Dat is nu niet meer zo, maar wij zijn echt gevallen op de locatie en het authentieke café”, bekent Herst

    Krimp
    De Liemers en Achterhoek zijn krimpgebieden, maar er zijn ook mensen die tegen de stroom in bewust kiezen voor deze regio, zoals Herst en Weel.

    Lees het complete verhaal over de kroeg in Baak in De Gelderlander van vrijdag 15 juli, editie Achterhoek, of bekijk de e-paper.