article
1.6293207
WAGENINGEN - Er is al heel veel bekend over wat Nederlanders eten, maar onderzoekers van de Wageningen University & Research willen het nog nauwkeuriger vastleggen.
Universiteit Wageningen komt met app om eetgedrag te bestuderen
WAGENINGEN - Er is al heel veel bekend over wat Nederlanders eten, maar onderzoekers van de Wageningen University & Research willen het nog nauwkeuriger vastleggen.
http://www.gelderlander.nl/regio/de-vallei/wageningen/universiteit-wageningen-komt-met-app-om-eetgedrag-te-bestuderen-1.6293207
2016-08-25T12:49:00+0000
http://www.gelderlander.nl/polopoly_fs/1.6293248.1472129209!image/image-6293248.JPG
Wageningen,Wetenschap,eetgedrag,Wageningen University,voeding,hermes
Wageningen
Home / Regio / De Vallei / Wageningen / Universiteit Wageningen komt met app om eetgedrag te bestuderen

Universiteit Wageningen komt met app om eetgedrag te bestuderen

Foto's
1
Reacties
Reageer
    • Afbeelding
      Beschrijving
      Marleen Onwezen, projectleider van FoodProfiler.
    WAGENINGEN - Er is al heel veel bekend over wat Nederlanders eten, maar onderzoekers van de Wageningen University & Research willen het nog nauwkeuriger vastleggen.

    Dat doen ze met de FoodProfiler, een app op de telefoon.

    Profiel
    Wie meedoet aan het onderzoek en de app downloadt, vult een vragenlijst in en wordt meerdere keren per dag gevraagd naar wat hij wanneer heeft gegeten en waarom. Daaruit maken de onderzoekers een eetprofiel van de deelnemers op. Zijn ze vooral bezig met prijs en smaak of met milieu en gezondheid? Dat eetprofiel wordt ook met de deelnemers gedeeld.

    Informatie
    De informatie over wat mensen eten is interessant voor onderzoekers, maar ook voor overheden en bedrijven. „Hoe dichter we bij het gedrag kunnen komen, hoe beter we dat gedrag kunnen beïnvloeden”, zegt Marleen Onwezen, psycholoog aan de Wageningen Universiteit en projectleider van FoodProfiler.

    Project
    Belangenorganisatie GroentenFruit Huis heeft zich aan het project verbonden. Bedrijven nog niet. „Als dat wel gebeurt, worden gegevens altijd anoniem verstrekt.”



    Overledenen in de regio

    Meer informatie overlijdensadvertenties