article
1.6626688
NIJMEGEN - Nijmegenaar Pavel van Deutekom en vier van zijn vrienden staan in de finale van de ASN Wereldprijs. Ze bedachten Hemelswater, een oplossing voor overvloedige regen in steden: maak er bier van.
Nijmegenaar in finale Wereldprijs voor bier maken van regenwater
NIJMEGEN - Nijmegenaar Pavel van Deutekom en vier van zijn vrienden staan in de finale van de ASN Wereldprijs. Ze bedachten Hemelswater, een oplossing voor overvloedige regen in steden: maak er bier van.
http://www.gelderlander.nl/regio/nijmegen-e-o/nijmegen/nijmegenaar-in-finale-wereldprijs-voor-bier-maken-van-regenwater-1.6626688
2016-11-09T12:55:00+0000
http://www.gelderlander.nl/polopoly_fs/1.6626734.1478696170!image/image-6626734.jpg
Nijmegen,Culinair,Wouter de Vries
Nijmegen
Home / Regio / Nijmegen e.o. / Nijmegen / Nijmegenaar in finale Wereldprijs voor bier maken van regenwater

Nijmegenaar in finale Wereldprijs voor bier maken van regenwater

Foto's
1
Reacties
Reageer
    NIJMEGEN - Nijmegenaar Pavel van Deutekom en vier van zijn vrienden staan in de finale van de ASN Wereldprijs. Ze bedachten Hemelswater, een oplossing voor overvloedige regen in steden: maak er bier van.

    Sinds september produceert Van Deutekom 3.000 flesjes met bier van regenwater. „We zochten een manier om mensen op een leuke en waardevolle manier bekend maken met het probleem van wateroverlast door extreme regenbuien", zegt hij. „We laten met ons biertje op een speelse manier zien wat je kunt doen als je regenwater opvangt.”

    De Prael
    Het bier wordt nu gemaakt met De Prael, een brouwer in Amsterdam. Het is ook de bedoeling dat zij alleen met Amsterdams regenwater blijven werken. Al denkt Van Deutekom dat ook in Nijmegen regenwater opvangen toepassingen kan hebben.

    Winnaar
    De winnaar in ieder thema van de prijs krijgt minimaal 5.000 euro. Stemmen op het initiatief kan tot 16 november. Daarna wordt de winnaar bekendgemaakt. Stemmen kan via voordewereldvanmorgen.nl.