KLM introduceert Achterhoekse wijn in business class

ANP

De witte cuvee Joanniter-Solaris 2009 van de Verenigde Achterhoekse wijnbouwers is volgens KLM bestand tegen de condities in een vliegtuig.

"Het gaat om 6400 flessen", zegt een tevreden wijnboer Gerhard Ensing. "Een opsteker voor de Achterhoekse wijn."

Wijnkenner Hubrecht Duijker, die de wijnkaart samenstelt voor KLM, heeft de wijnboeren geadviseerd bij het maken van de 'vliegtuigwijn'. Duijker had de Achterhoekse wijn in 2009 al geproefd, maar niet geschikt gevonden om te serveren in het vliegtuig. Druk- en hoogteverschillen zijn van invloed op de smaak- en reukbeleving, waardoor het belangrijk is dat een wijn meer body heeft, aldus Duijker.

De wijn wordt overigens alleen in de business class geserveerd.

Meer Achterhoek

• za 26-05 Doesburg met Sporting Ambon terug in de tijd
• za 26-05 Jarig Jovink vaart met 600 fans uit in Arnhem
• za 26-05 Kermis op het Marktplein
• za 26-05 Twee mannen uit Borculo zwaargewond na botsing
• za 26-05 Siem de Jong, Maher, Anita en Lens vallen af
• za 26-05 Zon en zand bij molen de Bataaf
• za 26-05 Na zeventig jaar een 'Gradus Kobusstraat'
• za 26-05 Kunstgrasveld voor GWVV in Varsselder
• za 26-05 Zonnepark Silvolde laat op zich wachten
• vr 25-05 Op weg naar de finish in Gaanderen

Sorteer reacties

Reageren

Naam: E-mail: Reactie:

Reacties van bezoekers op artikelen op deze site zijn meer dan welkom.

Echter: reacties die kwetsend, onnodig grof of beledigend zijn worden niet

geplaatst.

Klik voor de uitgebreide versie van de spelregels