LIEVELDE - De een ziet er een kunstobject in en vervaardigt een bootje in de
vorm van een wijnvat. Kunstenaar Erik Stehmann maakte in 2008 een houten
wijnvat met deuken alsof het een gebruikt blikje frisdrank is om daarmee de
vergankelijkheid van het wijnvat te illustreren. Filosoof en taalkundige
Eric Hoekstra ging in 2007 een week in een wijnvat wonen om te laten zien
dat de mens weinig nodig heeft om gelukkig te zijn.
Het zal een jaar geleden zijn als het oog van Clemens Weenink valt op een
klein artikel in 'de Gelderlander' waarin een ondernemer uit Fasseldorf in
Oostenrijk een overnachtingsmogelijkheid aanbiedt in een wijnvat. Dat lijkt
Weenink ook wel wat voor zijn wijndomein in Lievelde.
Weenink: "
De Verenigde Achterhoekse Wijnbouwers, de coöperatie van elf wijnboeren
waarvan we deel uitmaken, zou aanvankelijk op ons wijndomein een
vinificatiekelder bouwen. Maar de ruimte om wijn te maken bleek te klein en
te laag. Daardoor bleef een deel van de panden op het wijndomein leeg. We
willen een ruimte van zestien bij dertig meter verbouwen zodat mensen kunnen
overnachten. We krijgen geregeld de vraag van bezoekers of ze na een
wijnproeverij kunnen overnachten. Daarbij moet je niet zozeer aan een hotel
denken maar meer aan een locatie met bed and breakfast. Dat past ook goed in
de drie wijnroutes die langs Achterhoekse wijngaarden voeren."
Weenink ziet het succes van de routes langs in totaal twintig wijngaarden
als een goed moment om bezoekers die in de Achterhoek gaan fietsen een
slaapplaats en een ontbijt te bieden.
"De Achterhoekse
wijnroutes per fiets, scooter of auto lopen goed. Dat kunnen we misschien
nog wel uitbouwen. De belangstelling voor Achterhoekse wijn neemt toe. Begin
dit jaar werd Oost Gelre niet voor niets de grootste wijngemeente van
Nederland."
Er komen twaalf tweepersoons kamers waarin een
groot wijnvat met een inhoud van 9.000 liter komt te staan. In het vat komt
een tweepersoons bed. Door een deel weg te draaien kunnen daar ook twee
eenpersoons bedden van gemaakt worden. Verder komen in de kamer een
zitruimte, douche en toilet. Weenink ("Zelf heb ik nooit in een wijnvat
geslapen") heeft al een optie op zes authentieke wijnvaten. Naast de
kamers met daarin een wijnvat als bedstee, wordt de ruimte die grenst aan de
winkel met de streekproducten, verbouwd tot drie ruimtes met elk twaalf
slaapplaatsen. Het college van burgemeester en wethouders van Oost Gelre wil
meewerken aan het plan door een herziening van het bestemmingsplan. Weenink:
"We hopen deze herfst met verbouwen te beginnen. Dan kunnen we vóór
april 2010 open."
© Gelderlander 2012, op dit artikel rust copyright.



Sorteer reacties












