De Achterhoekse wijnboer Paul Nieuwenhuis in zijn wijngaard. foto Jan van den Brink
DOETINCHEM - De Achterhoek krijgt een opleiding wijnbouw. De opleiding komt voort uit een samenwerking van de middelbare beroepsopleidingen AOC Oost en Graafschap College. De wijnbouw wordt de eerste in een rij opleidingen in het kader van multifunctionele landbouw.
Zie ook:
"De wijnbouw moet het icoon voor het project worden", zegt Ben Kupers, directeur van de agrarische opleiding AOC Oost in Doetinchem.
Boeren zoeken naast de traditionele landbouw en veeteelt steeds meer manieren om hun bedrijven rendabel te maken. Dit gebeurt onder meer door campings op te zetten, kaas- of ijsmakerijen te exploiteren of bijvoorbeeld wijn te verbouwen. Kupers: "Hoe ze wijn moeten maken leer je niet in deze opleiding. Wel hoe je wijn vermarkt naast je bestaande bedrijf."
De opleiding wordt onder meer ondersteund door de coöperatieve wijnboeren in de Achterhoek, de Kamer van Koophandel, het Achterhoeks Bureau voor Toerisme en Recron.
Alles over wijnbouw in de Achterhoek
© Gelderlander 2012, op dit artikel rust copyright.
Sorteer reacties
