Het hoofdgerecht, eend uit Groenlo, geserveerd in de kas. foto Theo Kock
Volledig scherm
Het hoofdgerecht, eend uit Groenlo, geserveerd in de kas. foto Theo Kock

Achterhoeks restaurant in tuinkas Piet Oudolf

HUMMELO - Honderdvijftig gasten dineerden vrijdagavond in de kassen van landschapsontwerper Piet Oudolf. 'Gaon etten' bouwde daar in twee dagen een restaurant op. De gebruikte ham in het voorgerecht is gerijpt in het woonhuis van een Achterhoekse boer.

In samenwerking met indebuurt Doetinchem

Achterhoek