Arnhemse diëtiste weet hoe de afbraak van onze spieren is te stoppen: ‘Geheim zit in de bolletjes’
VIDEOARNHEM - De Arnhemse diëtiste Marjanne Prins heeft een zuivelontbijt met eiwitten en vitamine D ontwikkeld dat de natuurlijke afbraak van spieren bij ouderen vertraagt en hun afweersysteem ondersteunt. Zes jaar onderzoek in nauwe samenwerking met de Universiteit Wageningen gingen aan de lancering van het wereldwijd gepatenteerde BonDuo vooraf.
Delen per e-mail
Ouder worden komt met gebreken, zo luidt het gezegde. Maar je kunt er behoorlijk de rem op zetten, zo benadrukt Prins.
,,De belangrijkste wapens tegen veroudering zijn bewegen en de juiste voeding. Ouderen hebben meer eiwitten nodig, de bouwstoffen van ons lichaam. Die eiwitten zitten veel in spieren.’’
Tijdens je slaap breek je meer eiwit af dan je opneemt. Als je jong bent kan je dat nog makkelijk herstellen, maar bij ouderen raakt het uit balans. Je eet in feite je eigen spieren op, legt ze uit. ,,Je conditie en uithoudingsvermogen gaan achteruit. En dat gaat nog sneller bij ziekte en bij langdurig aan bed gebonden zijn. Omdat het afweersysteem dan nog meer spierweefsel gebruikt om afweerstoffen van te maken. Dan kom je al snel in een neerwaartse spiraal terecht.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Pro Persona uit Wolfheze samen met Ixta Noa en Vitale Verbindingen uit Arnhem in de race voor een Appeltje van Oranje
ARNHEM/WOLFHEZE - Pro Persona, de instelling voor geestelijke gezondheidszorg uit Wolfheze, maakt kans op een Appeltje van Oranje. Dat is een prijs van het Oranjefonds, bestaande uit een door prinses Beatrix gemaakt bronzen beeldje en een cheque van 15.000 euro. -
Gerben Matser ‘zeker teleurgesteld’ door gedwongen vertrek Dierensche Boys
DIEREN - Voetbalclub Dierensche Boys gaat niet verder met trainer Gerben Matser. De 50-jarige coach uit Rheden vindt dat ‘spijtig’. -
PREMIUM
Column Remco Kock Veel mensen gaan in hun leven de verkeerde kant op zonder het te weten
Toen Theo de Opel Zafira van zijn vader langs de vangrail stilzette, zei ik bezorgd: ,,Theet, is dit wel verstandig? Straks komen we te laat en kost dit geintje ons onze basisplaats.” -
PREMIUM
Corona doet groei Focus Filmtheater in Arnhem instorten
ARNHEM - Focus Filmtheater in Arnhem heeft in het coronajaar 2020 de groei in het aantal bezoekers zien wegvallen. -
PREMIUM
Mats Grotenbreg naar GVVV: ‘Pas beter bij amateurs dan profs en het verdient nog beter ook’
Mats Grotenbreg keert met zijn overstap naar de tweede divisie terug op het niveau waar hij vindt dat hij thuishoort.
-
PREMIUM
Deze twee jonge ondernemers denken het alternatief voor plastic gevonden te hebben: de avocado
ARNHEM - De avocado is niet alleen een lekker en gezond product, maar ook het beste ecologische alternatief voor plastic. Dat beweren Arnaud Spoor (20) uit Arnhem en Stephan Wassink (24) uit Oosterbeek. -
PREMIUM
Dominik Oroz brengt de passie van de Balkan naar het hart van Vitesse: Ik ga hier strijden voor mijn minuten
ARNHEM - Dominik Oroz staat model voor de selectiecriteria van Vitesse. De nieuwe Kroaat brengt dynamiek en kracht, zoals het ‘Vollgasfussball’ in Arnhem voorschrijft. -
PREMIUM
Arnhem krijgt testlab voor elektrische vrachtwagens: ‘Dit kan een grote stap voor Arnhem zijn’
ARNHEM - Het plan om van Arnhem een centrum voor nieuwe energie te maken, krijg een impuls. Het eerste Europese testlaboratorium voor elektrische vrachtwagens en bussen komt in de Gelderse hoofdstad. Met miljoenensteun van de provincie Gelderland en het Rijk wordt dat mogelijk. Het laboratorium moet in de zomer al in werking zijn.
In samenwerking met indebuurt Arnhem
5 reacties
Bernd
Bernd
Fred Schuit
SG Nile
Fr33k