Volledig scherm
PREMIUM
Huub (voorgrond), Stijn en Davy in het nieuwe restaurant. © Koen Verheijden

Gasterij De Arend in Winssen begint restaurant: ‘Mensen gaan vaker met de hele familie uit eten’

WINSSEN - Gasterij De Arend in Winssen opent deze zomer, 24 juli, een à la carte restaurant. De droom van eigenaar Huub Tromp (29) en zijn broer Stijn (26) komt uit.

In het voorhuis van De Arend aan de Notaris Stephanus Roesstraat is deze ochtend een schilder aan het werk. Hij geeft de muren een lichtgroene kleur. ,,Dit wordt ons restaurant”, zegt Huub Tromp, sinds januari 2018 eigenaar van De Arend, samen met zijn vader Hubert.

Ondertussen laat hij de ruimte ernaast zien, die ook wordt opgeknapt – de houten vloer is net opnieuw in de olie gezet. ,,Deze kamer is bedoeld voor groepen. Het is dan fijner om apart te zitten. Mocht er geen groep zijn, kunnen we de ruimte bij het restaurant trekken.” 

De Gelderlander gebruikt je persoonsgegevens om deze reactie te kunnen plaatsen. Meer informatie vind je in ons privacy statement. Reacties van mensen die de nickname anonymous, anoniem of een variant daarop voeren, worden niet geplaatst.

Maas en Waal