Peperdure piepers maken patatje prijziger
Hollandse aardappelen waar friet van wordt gesneden, zijn in anderhalf jaar tijd in prijs verdubbeld. Prijzen stijgen door de droge zomer en een stijgende vraag. Dat leidt tot hogere prijzen voor friet van de snackbar of uit eigen frituurpan. En dat terwijl verkopers de dure pieper niet eens volledig doorberekenen, meldt Nu.nl.
Frietaardappelen zijn sinds de oogst in de nazomer flink in prijs gestegen. Ze worden bij boeren ingekocht voor ongeveer 30 euro per 100 kilo, een historisch hoge prijs. In 2021 was dat nog 10 à 15 euro voor 100 kilo. Snackbars en cafetaria’s worstelen met die hogere prijzen.
Frans van Rooij van frituurdersvereniging ProFri rekent voor dat frituurders inmiddels algauw 17 euro kwijt zijn voor 10 kilo voorgebakken friet. ,,Dat was enige tijd geleden nog 10 euro. Het gaat richting een verdubbeling.”
Naast de duurdere friet zagen ze de energiekosten omhoog schieten. Uit vrees voor wegblijvende klanten worden prijzen bij de friettent maar beperkt verhoogd, zegt Van Rooij. Volgens hem steeg de prijs van een bakje friet ‘maar’ met 20 procent naar ongeveer 2,50 euro. ,,Eigenlijk moeten ze harder omhoog, maar ondernemers zijn voorzichtig met prijsverhogingen. Alleen cafetaria’s of snackbars die veel vaste klanten hebben, durven het aan om een euro extra te vragen voor een frietje.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMkort geding
Vrouwen woest over obsessieve voortplantingsdrift van spermadonor Jonathan: 'Hij laat zich niet tegenhouden’
De 41-jarige spermadonor Jonathan M. staat volgende maand voor de rechter in een unieke zaak. De Hagenaar is aangeklaagd voor het misleiden van honderden vrouwen wereldwijd en het verwekken van mogelijk 550 donorkinderen. Een slachtoffer en stichting Donorkind eisen dat hem verboden wordt nog zaad te doneren. Portret van een man met een obsessieve voortplantingsdrift.Den Haag -
Nederlandse spermadonor verwekte wereldwijd honderden kinderen, moeder sleept hem voor rechter
Een 41-jarige man uit Den Haag die wereldwijd honderden kinderen verwekte, moet binnenkort voor de rechter verschijnen. Een moeder heeft samen met Stichting Donorkind een kort geding tegen de zaaddonor aangespannen. Ze willen dat de rechter hem verbiedt nog langer te doneren en dat het sperma dat nog bij banken ligt, wordt vernietigd.Den Haag -
Dode in Koewacht is vrouw van 64 jaar uit Oostende, kennis (32) van slachtoffer opgepakt
De dode die begin deze week werd aangetroffen in Koewacht is een 64-jarige vrouw uit Oostende. Na een intensieve speurtocht heeft de politie nu ook een verdachte kunnen oppakken: een 32-jarige jongeman die het slachtoffer kende. Wat zijn beweegredenen waren is nog onbekend.Koewacht -
PREMIUMhuisarts vertelt
‘Vroeger keken we ’s avonds samen naar Disney+, maar nu wil ze niet meer’
Voor onze rubriek Huisarts Vertelt schrijft Rutger Verhoeff wekelijks over patiënten die hem raken. Deze week behandelt hij een patiënt met ernstige buikklachten. -
PREMIUM
Sluipschutters op daken? Zo bereidt de politie zich voor op Koningsdag: ‘Veel maatregelen niet zichtbaar’
Een blik achter de schermen van ‘Operatie Oranje’, waar de veiligheidsdiensten al maanden werken aan een veilig koninklijk Koningsdagbezoek van twee uurtjes aan Rotterdam. ,,Het zou natuurlijk bizar zijn als Amalia niet mee zou kunnen komen. Ons doel is dat de familieleden die aanwezig willen zijn ook aanwezig kúnnen zijn.’’Rotterdam
-
PREMIUMtips
De muren toe aan een likje verf? Zo kies je de juiste kleur
De gemiddelde Nederlander geeft de muren in huis elke drie tot vier jaar een nieuw kleurtje. Maar hoe kies je een goede tint? Heleen van Gent, kleurexpert bij AkzoNobel, geeft advies. -
-
-
PREMIUM
Dood konijn aan schutting doelbewuste actie tegen Marjanne? ‘Bangmakerij? Zou kunnen’
Zoals altijd deed ze deze ochtend het rolgordijn open, maar prompt zag Marjanne Orbons iets bizars. ,,Gatverdikkie, wat ís dit? Daar hangt een dood konijn!’’Alphen aan den Rijn -
PREMIUM
Huis vol ongebruikte aankopen? Zo voorkom je nutteloze uitgaven
Weinig geld hebben en toch flink uitgeven. Sommige mensen hebben een gat in hun hand. Waarom is het voor hen zo moeilijk om financieel pas op de plaats te maken?