Door de koude maand maart begint het aspergeseizoen in Gelderland in sommige regio’s later dan de afgelopen jaren.
Volledig scherm
PREMIUM
Door de koude maand maart begint het aspergeseizoen in Gelderland in sommige regio’s later dan de afgelopen jaren. © Bert Jansen

Een paasdiner zonder asperges uit eigen streek? ‘Bij mij hebben ze zeker nog tien dagen nodig’

Kunnen aspergeliefhebbers wel genieten van het witte goud bij het paasdiner, over anderhalve week? Een koud en nat voorjaar zorgt ervoor dat nog niet overal de asperges uit de grond gestoken kunnen worden. Aspergeboeren moeten alle zeilen bijzetten om de eerste stengels spoedig te kunnen oogsten.

Pim Gerritzen

5 reacties

  • WL Wit

    2 maanden geleden
    heerlijk de ASPERGES, even de moed erin houden, en we kunnen allemaal genieten van het witte goud, van een groot ASPERGES liefhebber uit Huissen, Wim de Wit 🙋‍♂️

  • Steven Beek

    2 maanden geleden
    Lekker!

  • Marie-Louise Walter

    2 maanden geleden
    meer seizoensgebonden, en afhankelijk van het weer (dit voorjaar is anders dan vorig jaar?) misschien wat eerder/later is wat we meer kunnen doen. De smaak zal dan ook beter zijn dan die winteraardbeien etc.

  • Marijke Wissink

    2 maanden geleden
    Marijke Wissink Nieuw-Wehl Geweldig toch, asperges uit onze eigen streek/provincie.als men er tenminste van houdt.

  • M.M Doornenbos

    2 maanden geleden
    Oei oei, geen asperges met Pasen. Dan eet je ze toch een weekje later. De liefhebber koopt ze toch wel.

Lees Meer

  2. Dermatoloog over huidkanker: ‘Huidkleurig bultje dat snel groeit? Dan meteen naar de dokter’
    PREMIUM
    Met video's
    2

    Dermato­loog over huidkanker: ‘Huidkleu­rig bultje dat snel groeit? Dan meteen naar de dokter’

    Lekker buiten zijn in het zonnetje, dat doen we maar al te graag in deze tijd van het jaar. Maar blootstelling aan te veel uv-straling in zonlicht kan leiden tot huidkanker, de meest voorkomende kankersoort in Nederland. Een op de vijf Nederlanders krijgt ermee te maken, weet Patrick Kemperman, dermatoloog bij Amsterdam UMC en het Dijklander ziekenhuis in Purmerend. Hij vertelt over de drie vormen van huidkanker en wat je kan doen om ze te voorkomen.

Net binnen

Meest gelezen

Meest gedeeld

In herinnering