Onderscheiden is de kunst in het oerwoud van kersenkramen

Het duurt even voordat Arie Hakkert bij het verkooppunt arriveert: de teler uit Buurmalsen heeft twee stukken grond. ,,Een waar ik zelf pluk’’, legt hij uit. En een ander stuk, gelegen achter het kassastalletje en de sorteertafel, dat geldt als het terrein van de bezoeker die het liefst zelf de handen uit de mouwen steekt.

Hakkert is niet nieuw in de kersenbusiness: hij en zijn vrouw telen en verkopen ze al jaren aan de Kornedijk. Hij plukt, zij bemant het ‘sorteercentrum'. En natuurlijk krijgen ze hulp van werknemers. Maar Hakkert merkt dat de kersenkramen langs de weg gaandeweg meer in trek zijn geraakt bij ondernemers. ,,Ik denk dat iedereen wel een graantje van de kersen wil meepikken’’, aldus de teler. ,,Het komt ook weer helemaal tot leven: de consument wil weer kersen eten.’’