Volledig scherm
Quetzal, de nieuwe chocoladebar in Wageningen © DG/Eric Wijnacker

Chocoladebar Wageningen opent later

WAGENINGEN - Chocoladebar Quetzal in Wageningen opent later dan eerder verwacht haar deuren aan de Hoogstraat. De vergunning is nog niet rond.

Quote

Het gaat op de social media echt viral, zo merken we.

Henk van der Meijden, eigenaar chocoladebar


Eerder was gemeld dat de chocoladewinkel, waar straks onder meer ruim honderd soorten chocolademelk gedronken kunnen worden, eind maart of 1 april zou openen. De verbouwing van het pand, tussen kledingzaak The Store en tassenzaak Sacs & Bags, is in volle gang. Edenaar Henk van der Meijden staat te popelen om zijn zaak te beginnen: ,,Ik merk dat veel mensen, vooral vrouwen, verlangend uitkijken naar de opening. Het gaat op de social media echt viral, zo merken we. Tienduizenden mensen hebben het er over. Dat is natuurlijk fijn, daarom hoop ik dat het niet lang meer duurt voor de vergunningen afkomen.''

Vergunning

Volgens een woordvoerster van de gemeente is er een simpele verklaring voor: ,,Er is hier niets aan de hand hoor. Er is voor deze locatie een omgevingsvergunning nodig omdat de zaak zich vestigt op een detailhandelslocatie. De aanvraag ligt er pas sinds kort, dus die moet nog behandeld worden.''

Van der Meijden: ,,1 april halen we niet meer, maar ik hoop in de loop van april wel open te gaan.'' Van der Meijden kent Wageningen goed: ,,Ede is natuurlijk vlakbij en ik heb mijn opleiding gevolgd bij de Vakschool in Wageningen.''

De Gelderlander gebruikt je persoonsgegevens om deze reactie te kunnen plaatsen. Meer informatie vind je in ons privacy statement. Reacties van mensen die de nickname anonymous, anoniem of een variant daarop voeren, worden niet geplaatst.

In samenwerking met indebuurt Ede

De Vallei