Koudste nacht? Rhenense ijssalon gaat donderdag gewoon open

,,We beginnen het seizoen elk jaar op de eerste donderdag van maart’’, vertelt Sanne Colijn van de ijssalon die al bijna dertig jaar in het hart van de stad zit. ,,Ook als het zo koud is.’’ Het is niet de eerste keer dat de Rhenense ijssalon de deuren en het terras opent met koud weer. ,,In 2013 hadden we dat ook al een keer’’, herinnert Colijn zich. ,,Binnen achter glas is het dan al snel prima uit te houden.’’

Woensdag was ijsmaker Timon de Geus al druk bezig met de productie. Vanaf donderdag zijn er 42 smaken te halen, waaronder één nieuwe smaak. Colijn: ,,Maar dat houden we nog even geheim.’’ 

En de echte diehards kunnen ook donderdag op het terras terecht voor een ijsje onder nul onder de nieuwe parasols.