Doesburgse mosterdfabriek verkocht: sprong in het diepe voor 26-jarige Aaltenaar

Een mosterdfabriek, -winkel en -museum kopen in coronatijd. Timon Houwers doet het. Vanaf 26 februari is hij eigenaar van de Doesburgsche Mosterd- en Azijnfabriek in de binnenstad van Doesburg. ,,Vrienden reageerden verbaasd: ‘Neem jij een mosterdfabriek over?’. Maar ik heb er veel zin in en draai al anderhalve maand mee om  de fijne kneepjes van het vak te leren. Ik leef er al een tijdje naar toe.”