Zuur vlees, hier opgediend met patat en een verloren plukje groen.
Volledig scherm
PREMIUM
Zuur vlees, hier opgediend met patat en een verloren plukje groen. © Maarten Steenvoort

Omdat hij ’n moeilijke eter is staat er Zoer Vleisj op het menu

De eerste stoofschotel van het seizoen staat te pruttelen als ik dit schrijf. Ben er gisteravond aan begonnen: heb draadjesvlees in stukken gesneden en dat een nachtje laten marineren in rodewijnazijn en nog wat toevoegingen.

0 reacties

Maas en Waal