Red Velvet Cake op een houten plank.
Volledig scherm
Red Velvet Cake op een houten plank. © Shutterstock

Waarom is red velvet zo populair (en wat is het eigenlijk)?

Koken & etenAls je de supermarkt binnenloopt, vliegen de red velvetproducten je om de oren: chocolade, pannenkoeken, taart, pepernoten. Wat is red velvet en waarom is het zo populair?