Nieuw restaurant Wunderbar: ‘Noaberschap geeft ons de kracht om door te gaan’
WINTERSWIJK - Een heftig en emotioneel jaar hebben ze achter de rug, Rick Hartemink en Tamara Jansen van restaurant Wunderbar. Vorig jaar maart zouden ze hun nieuwe zaak openen, maar toen kwam corona.
Delen per e-mail
Ze rekenen er niet op dat de horeca weer snel open mag. ,,Het zal pas begin juni worden, vrezen we”, zeggen de eigenaren van het restaurant Wunderbar. Net als vorig jaar toen ze op Tweede Pinksterdag eindelijk open mochten.
Rick Hartemink (28) en Tamara Jansen (31) hadden in februari vorig jaar het restaurant op de hoek Markt/Ratumsestraat overgenomen. In plaats van 28 maart, konden ze pas op 1 juni open. ,,,Maar dat was wel meteen een fantastische start voor onze nieuwe zaak.” Van meet af aan liep het restaurant, dat de uitstraling heeft van een Duitse bierstube, als een trein. Mede geholpen door het mooie weer, waardoor ook het terras regelmatig gevuld was.
Je moet nooit een formule van de vorige eigenaar overnemen heb ik nu geleerd. Na acht maanden bedacht ik het concept voor Wunderbar
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Modecentrum Lückman blijft overeind ondanks corona: ‘Maar herstel van deze crisis duurt wel vijf jaar’
WINTERSWIJK - Door de verruiming van de winkelopening mogen er sinds deze week weer 14 klanten tegelijk in de winkel van Modecentrum Lückman. Op afspraak, dat wel. ,,Klanten zijn zo blij.” -
PREMIUM
Eigenaresses bloemenwinkel Puur Passie: ‘Door drukte in het westen is de Achterhoek de dupe’
WINTERSWIJK - Ze mogen klanten op afspraak hebben. Maar wie maakt er nou een afspraak voor een vaas of bloempot? De eigenaresses van bloemenzaak Puur Passie vinden sommige coronaregels onbegrijpelijk. -
Theater de Storm in Winterswijk op zoek naar nieuwe directeur
WINTERSWIJK - Nu Ineke van Empel binnenkort met pensioen gaat als directeur van Theater de Storm in Winterswijk, wordt een zoektocht gestart naar haar vervanger. Het theater start deze week met de sollicitatieprocedure. ,,Het plan is nog deze zomer een opvolger te hebben”, laat bestuursvoorzitter Johan de Boer weten. -
PREMIUM
Paniek is bij Gonnie en Carlijn van restaurant De Zwaan omgeslagen in vertrouwen
WINTERSWIJK - Niet te ver in de toekomst kijken is het motto van de eigenaren van restaurant De Zwaan. Moeder en dochter Gonnie Lievers (57) en Carlijn Kiekebosch (28) zijn positief ingesteld. Ondanks de coronacrisis die er flink heeft ingehakt. -
PREMIUM7
Meer IC-bedden voor corona in Achterhoekse ziekenhuizen: ‘We hebben nog één bed reserve’
DOETINCHEM/ WINTERSWIJK - Het aantal ic-bedden voor coronapatiënten is het afgelopen weekeinde verder opgeschaald in de Achterhoekse ziekenhuizen. In totaal zijn er nu vijftien à zestien bedden beschikbaar. Dat waren er recent nog elf.
-
PREMIUM
Sobere herdenking bevrijding Winterswijk: ‘Voor het eerst sinds de Tweede Wereldoorlog kunnen wij niet in volledige vrijheid leven’
WINTERSWIJK - Het was een sobere herdenking van de bevrijding van Winterswijk op 31 maart 1945 vanochtend. Burgemeester Joris Bengevoord legde een bloemstuk bij het oorlogsmonument in het Vrijheidspark. -
‘Rotte kies’ aan Meddosestraat in Winterswijk wordt gesloopt en maakt plaats voor 14 appartementen
WINTERSWIJK - De oude panden aan de kop van de Meddosestraat worden gesloopt en maken plaats voor nieuwbouw. Er komen acht koopappartementen en zes huurappartementen. -
PREMIUMnieuwe serie
Wanneer wordt het weer druk op de Markt in Winterswijk? ‘Dit is niet langer houdbaar zo’
WINTERSWIJK - Ze zijn het helemaal zat en willen zo snel mogelijk weer open. Winkel- en horecaondernemers hebben het zwaar en kunnen niet wachten tot ze weer aan het werk mogen. De Gelderlander volgt het komend jaar negen ondernemers op de Markt in Winterswijk.
0 reacties