Volledig scherm
PREMIUM
Sjoerd de Jonge, Tim Krol en Bastien Langeveld (v.l.n.r.) © Bert Beelen

Glaswerk: de droom van drie horecavrienden

mijn tent is topDe helft van alle nieuwe horecagelegenheden stopt binnen vijf jaar. Waarom gaat dat de ene nieuwe zaakje het wel maken? In deze aflevering: Glaswerk, Hobbemastraat 2 in Nijmegen.

De locatie vonden ze al goud. Maar het restaurant met zó'n goede naam en op díe plek dat te koop stond, was budgettair een tandje te hoog gegrepen. Dachten ze. Want ze zochten eigenlijk een klein pandje om stap voor stap een horecazaak op te bouwen, maar kleine pandjes waren er niet. 

De Gelderlander gebruikt je persoonsgegevens om deze reactie te kunnen plaatsen. Meer informatie vind je in ons privacy statement. Reacties van mensen die de nickname anonymous, anoniem of een variant daarop voeren, worden niet geplaatst.

In samenwerking met indebuurt Nijmegen

Nijmegen e.o.