Sandra de Blaeij, initiatiefneemster van KleinePorties.nl — Sandra de Blaeij, initiatiefneemster van KleinePorties.nl © KleinePorties Vlissingen

Kleine eter? In deze restaurants serveren ze kleine porties

Koken & etenHet platform KleinePorties.nl groeit als kool. Begin deze week werd het duizendste restaurant waar ook de kleine eter terechtkan, op de website gepubliceerd. Vier vragen aan initiatiefneemster Sandra de Blaeij uit Kapelle.

Rolf Bosboom 27-09-19, 17:00

eigen tuin eerst

Op een dakterras tuinier je met potten en bakken: deze planten zijn geschikt

15 juli Snoeien, stekken, planten, verpotten, zaaien en schoffelen. Tuingoeroe Romke van de Kaa helpt een handje. Deze week met de planten in je daktuin.
Eetsalon serveert frikandellensoep, maar hoe smaakt dat?

12:51 Het begon als geintje en sloeg vervolgens waanzinnig aan: de frikandellensoep van de Tilburgse eetsalon Van Iersel. Het lijkt net champignonsoep, waar stukjes frikandel in dobberen.
Wat Eten We Vandaag: Romige visschotel met prei en broccoli

12 juli Op zoek naar een simpel recept? Dan is deze visschotel met prei en broccoli precies wat je zoekt. Extra makkelijk: in dit recept kun je kiezen voor verse vis, maar diepvriesvis werkt ook prima. Ideaal op drukke dagen of als je gewoon even zin hebt in een makkelijke maaltijd.
12

Waarom ieder bedrijf onbeperkt vakantiedagen zou moeten geven

19 juli Zo optimaal mogelijk werken, dat is het streven van organisatiepsycholoog Lennard Toma. Altijd is hij op zoek naar manieren om zelforganisatie en werkgeluk te verbeteren. Wekelijks deelt hij hier zijn beste tips. Vandaag: een pleidooi voor onbeperkt vakantie.
PREMIUM

Koken & eten

Met deze tips van de experts bak je thuis de lekkerste patat

13 juli Het is vandaag Dag van de Franse Frietjes, dus tijd voor patat (of friet). Hoe je ze ook noemt, iedereen is dol op de goudgele staafjes. Maar hoe maak je ze thuis zelf het best? Twee Belgische frituurexperts delen hun gouden tips.

Recept van de Dag: Gestoomde makreel in ketjapsaus