Volledig scherm
PREMIUM
Restaurant Zafvino in Arnhem. © Rolf Hensel

Van de tiramisu van Zafvino kun je schalen op

over de tongEen Italiaans restaurant, zo zegt ZafVino in Arnhem over zichzelf. Als je binnenstapt, heeft het ook veel weg van een rumoerige, pubachtige zaak.

Levendig zat, dat zeker. Het restaurant zit in de Zwanenstraat op ‘t Eiland in hartje Arnhem, een sfeervol stukje stad. Het is zoals gezegd lekker vol en na een vriendelijk ‘hoi’ kruip ik op een barkruk aan een hoge tafel aan het raam.

Score: 7,4

Voorgerecht: 7,5, Hoofdgerecht: 7,5, Nagerecht: 7, Bediening: 7,5, Ambiance: 8, Prijs/kwaliteit: 7

De rekening (2 personen, 3 gangen)
Burrata €14,50, Tartaar €16,50
Zeebaars €22,50
Lasagne €16,50, Cheesecake €8,50
Tiramisu €8,50
Wijn 4x €23,50
Totaal: €110,50

ZafVino, Zwanenstraat 22, Arnhem.

  1. ‘Cocktails maken is geen hocus pocus, iedereen kan het’
    Video

    ‘Cocktails maken is geen hocus pocus, iedereen kan het’

    De passie spat er vanaf als je met Tess Posthumus praat over cocktails. Ze vertelt enthousiast over het vinden van de juiste mix tussen alcohol, kruiden en fruit. Of over welk glas en welke garnering je het beste kunt gebruiken. Laat het maar aan de Amsterdamse (30) over, ze is niet voor niets de beste vrouwelijke bartender ter wereld. De favoriete cocktailrecepten van Tess zijn verwerkt in haar nieuwe boek Masterclass: Cocktails.