Michael Yang, eigenaar van Nieuwe Tijd.
Volledig scherm
PREMIUM
Michael Yang, eigenaar van Nieuwe Tijd. © Nieuwe Tijd

Megarestaurant zit al maanden dicht: ‘Veel gasten dachten dat ik failliet zou gaan’

DUIVEN - Iedere keer als hij er komt, is het donker en doodstil. Voor zover Michael Yang (28) weet, is zijn restaurant Nieuwe Tijd in Duiven het enige in Nederland dat al maandenlang gesloten is. Een gedurfde keuze van de piepjonge ondernemer, die gepaard gaat met veel onzekerheid. Blijven koken voor maximaal dertig mensen was echter geen optie.

5 reacties

  • roberto

    3 jaar geleden
    Hij is en blijft gesloten, toen al beslist, steeds duizenden euro's aan vers inkopen maar niet gebruiken?
  • Caspar Horst

    3 jaar geleden
    Een reactie en houding om van te smullen. Ik kom weer zodra het kan
  • Ger Ra

    3 jaar geleden
    Wat zijn de mensen van Chinese afkomst toch een prachtig voorbeeld van integratie. Diep respect voor deze mensen. Ze werken hard, immer beleefd en vriendelijk en je ziet ze nooit zeuren. Chapeau
  • Anonymous

    3 jaar geleden
    Anonymus Dit is nou een ondernemer om respect voor te hebben, terwijl hij gezien zijn leeftijd nog maar aan het begin van zijn carrière staat. Daar kunnen heel wat horeca ondernemers een voorbeeld aan nemen, vooral die waar je niets anders dan gezeur én gedram van hoort. Die niets anders doen dan met de vinger naar de regering en alles en iedereen wijzen als zijn zij de schuldigen van deze epedimie en alle gevolgen. Marijke Wissink Nieuw-Wehl
  • Theo

    3 jaar geleden
    hier kunnen jullie weinig aan doen, ga gewoon door, langer dan het eigenlijk kan. Jullie zijn een gezond restaurant en krabbelen weer op. Jullie zijn een geweldig restaurant en er is ook een gunfactor.