Frank Brinkhaus, geitenboer in hart en nieren.
Volledig scherm
Frank Brinkhaus, geitenboer in hart en nieren. © KRO-NCRV/Roland J. Reinders

Geiten steeds populairder: 'ik wil nooit meer anders'

Het aantal koeien neemt af, maar de geit is in opmars. Afgelopen jaar nam het aantal geiten met 12 procent toe, blijkt uit de CBS Landbouwtelling 2018. ,,Mensen durven steeds vaker geitenkaas en -vlees te eten."