Restaurants hopen snel weer eters te ontvangen. Dan gaat de horecagroothandel ook weer met veel beter gevulde vrachtwagens de weg op. © ANP

Groothandel voor horeca: ‘Wereld van verschil als restaurants tot tien uur open zijn’

EDE - Hoe lang mogen restaurants later deze week open blijven? Dat maakt niet alleen voor restauranthouders, maar ook voor de horecagroothandel ‘een wereld van verschil’. ,,Als de openingstijden naar tien uur ’s avonds gaan, rijden wij met goedgevulde wagens naar klanten. Anders blijft het behelpen.”

Pouw Jongbloed 25-01-22, 07:00

Dat zegt Jan Jansen, vestigingsmanager van HVC Kreko in Ede. Het kabinet broedt in de aanloop naar de coronapersconferentie van dinsdagavond op plannen voor langere openingstijden in de horeca. Tegen het advies van het OMT in, denkt ‘Den Haag’ er aan restaurants vanaf woensdagavond tot 22.00 uur te laten openen, maar dat idee wordt allereerst nog tegen het licht gehouden in het burgemeestersberaad.