Tieners starten cateringbedrijf in Ede: ‘Ook om eenzaamheid tegen te gaan’
EDE - Mirthe, Chirine, Nadine en Sofia uit Ede zijn gek op koken en ‘iets goeds doen voor anderen’. Sinds deze zomer hebben de vier tienermeiden cateringbedrijf Behind Fusion Food. De jury van de cursus ZomerOndernemer beloonde hun bedrijf onlangs met de ereprijs vanwege de interculturele en sociale insteek.
Delen per e-mail
De vier vriendinnen willen gaan cateren met de smaak van diverse culturen: de tajine gevuld met Marokkaanse stoofpot naast de kaasblokjes, bladerdeeg met amandelen en honing naast groenteburgers.
Helemaal in haar nopjes
Ook bedachten ze Buddy Food: maaltijden voor ouderen die ze niet alleen langsbrengen maar ook met hen samen opeten. De prijs was een echte aanmoediging, vertellen de meiden. Daarmee is jongste compagnon Nadine Belbachir (13) helemaal in haar nopjes. Zelf mocht ze niet meedoen met de cursus waarvoor de minimumleeftijd geldt van vijftien jaar. En dat terwijl ze notabene de bedenker is van het cateringbedrijf, onthullen de meiden.
Nadine vertelt trots dat ze op haar elfde al graag wat wilde bijverdienen en, omdat ze nog te jong was voor een baantje, bedacht om samen met haar moeder Bouchra te gaan koken voor anderen, tegen een kleine vergoeding. De twee hielden het bij koken voor familie en vrienden. Maar deze zomer las haar moeder over de cursus ZomerOndernemer, voor jongeren die denken over een eigen bedrijf. Of dat niet wat was.
Verder in het nieuws
-
PREMIUM
Als je het leger iets vraagt, gebeurt het gewoon, ook in het ziekenhuis in Ede
EDE - Een groep artsen en verpleegkundigen van het leger heeft sinds 30 maart gewerkt in Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede. Vrijdag hadden ze hun laatste werkdag. Minister van Defensie Ank Bijleveld kwam kijken hoe de samenwerking is verlopen. -
PREMIUM
video Heli's boven Edese Heide; Defensie begint weer met oefenen na de lockdown
EDE - Nietsvermoedende fietsers kijken vrijdagmiddag vreemd op als een Cougar-transporthelikopter over de boomtoppen scheert en midden op de Edese Heide landt. Vanuit de bosrand heeft een militair van de Luchtmobiele Brigade de heli precies naar dit landingspunt gedirigeerd. -
19-jarige Edenaar komt om door botsing met spookrijder op A12
MAARSBERGEN - Een 19-jarige inwoner van Ede is in de vroege ochtend van deze vrijdag omgekomen door een dodelijke aanrijding op de A12 ter hoogte van Maarsbergen. -
Flinke rookontwikkeling bij bermbrand langs snelweg in Ede
EDE - Langs de A12 in Ede is kort voor 12.30 uur brand ontstaan in een berm. Daardoor ontstond veel rookontwikkeling die het zicht ontnam van het verkeer. Over een lengte van bijna honderd meter brandde de berm tussen de verschillende rijbanen. -
PREMIUM
interview ‘Je moet oog hebben voor mensen die in de knel zitten’
EDE - Hans Lucassen had na bijna veertig jaar als pastor zijn afscheid toch anders voorgesteld. Geen diensten, geen omhelzingen, zelfs geen handen schudden. Toch laat de katholieke gemeenschap in Ede het afscheid van haar pastor niet stilletjes aan zich voorbijgaan. De brievenbus van Huize Lucassen puilt namelijk al dagen uit.
-
Coronacrisis kost Wageningen klein miljoen euro, maar kabinet springt bij
WAGENINGEN - De maatregelen die Wageningen heeft getroffen om de coronacrisis te bestrijden, hebben tot nu toe ruim 900.000 euro gekost. De gemeente liep onder meer geld mis door het betaald parkeren tijdelijk af te schaffen en het inzetten van extra boa’s om de naleving van de coronamaatregelen te controleren. -
PREMIUM
Volledig heropenen basisscholen geeft directeuren in de Vallei een dubbel gevoel
RHENEN - Directeuren van basisscholen in deze regio plaatsen kanttekeningen bij de volledige heropening van de scholen op 8 juni. Is de regel van anderhalve meter wel te handhaven als iedereen weer op school is. En wat vraagt het continue schakelen van de leerlingen? -
PREMIUM
Middelbare scholen in de Vallei puzzelen op hoe ze weer open kunnen gaan
EDE/VEENENDAAL - De middelbare scholen in de Vallei heropenen komende dinsdag hun deuren. En dat is met de vereiste maatregelen en protocollen een flinke puzzel, concluderen de schooldirecteuren.
In samenwerking met indebuurt Ede
Meest gelezen
-
Politie houdt één verdachte aan voor woningoverval bij alleenstaande man (85) in Veenendaal
-
19-jarige Edenaar komt om door botsing met spookrijder op A12
-
PREMIUM
Talloze problemen door droogte in Gelderland: van verzakkende huizen tot minder libelles
-
PREMIUM
Twee boa’s gewond na geweld bij aanhouding Ede
-
Inval in Ede: hele voorraad leverancier wietkwekerijen en levensgevaarlijk vuurwerk in beslag genomen
Webwinkel
Meest gedeeld
-
Hooikoorts gaat piekperiode in: ruim twee miljoen Nederlanders krijgen flink last
-
PREMIUM
Talloze problemen door droogte in Gelderland: van verzakkende huizen tot minder libelles
-
Eikenprocessierups niet beheersbaar: groot onderzoek naar betere bestrijding en impact op mens
-
Parkeerschijf verplicht voor deel parkeerplaats winkelcentrum Tarthorst
-
PREMIUM
Twee boa’s gewond na geweld bij aanhouding Ede
