Tieners starten cateringbedrijf in Ede: ‘Ook om eenzaamheid tegen te gaan’
EDE - Mirthe, Chirine, Nadine en Sofia uit Ede zijn gek op koken en ‘iets goeds doen voor anderen’. Sinds deze zomer hebben de vier tienermeiden cateringbedrijf Behind Fusion Food. De jury van de cursus ZomerOndernemer beloonde hun bedrijf onlangs met de ereprijs vanwege de interculturele en sociale insteek.
Delen per e-mail
De vier vriendinnen willen gaan cateren met de smaak van diverse culturen: de tajine gevuld met Marokkaanse stoofpot naast de kaasblokjes, bladerdeeg met amandelen en honing naast groenteburgers.
Helemaal in haar nopjes
Ook bedachten ze Buddy Food: maaltijden voor ouderen die ze niet alleen langsbrengen maar ook met hen samen opeten. De prijs was een echte aanmoediging, vertellen de meiden. Daarmee is jongste compagnon Nadine Belbachir (13) helemaal in haar nopjes. Zelf mocht ze niet meedoen met de cursus waarvoor de minimumleeftijd geldt van vijftien jaar. En dat terwijl ze notabene de bedenker is van het cateringbedrijf, onthullen de meiden.
Nadine vertelt trots dat ze op haar elfde al graag wat wilde bijverdienen en, omdat ze nog te jong was voor een baantje, bedacht om samen met haar moeder Bouchra te gaan koken voor anderen, tegen een kleine vergoeding. De twee hielden het bij koken voor familie en vrienden. Maar deze zomer las haar moeder over de cursus ZomerOndernemer, voor jongeren die denken over een eigen bedrijf. Of dat niet wat was.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Mountainbiker valt in het bos en raakt gewond
EDE - Een mountainbiker is zondagochtend gevallen op bospad langs de Goorsteeg in Ede. Hij raakte daarbij gewond. -
Ruben is de beste discjockey: ‘Ik had niet eens op een plek in de top vijf gerekend’
EDE - Ruben Corten (18) mag zich de beste disjockey uit Ede en omstreken noemen. De inwoner van Bennekom deed afgelopen december mee aan een door de gemeente opgezette dj-battle en ontving woensdagochtend uit handen van de Edese burgemeester René Verhulst een cheque ter waarde van 200 euro. -
Weg vrij voor woningen in voormalige kazernes Ede-Oost
EDE - Op de voormalige Kazerneterreinen in Ede wordt flink doorgebouwd. Op de rand van de Veluwe komt een mix aan sociale huurwoningen, zorgwoningen en appartementen. -
PREMIUM
Droomweek voor De Graafschap-talent Neghli: ‘Niet de moeilijkste goal, maar wel eentje die ik nooit vergeet’
VOLENDAM - Camiel Neghli (19) beleeft bij De Graafschap een uitstekende start van 2021. Met zijn eerste profdoelpunt tegen FC Volendam (1-4 zege), zes dagen na het tekenen van een contract tot medio 2023, heeft het talent uit eigen opleiding een droomweek achter de rug. -
D66 stelt Kamervragen over vaccinatie dove zorgmedewerkers in De Gelderhorst in Ede
EDE/ DEN HAAG - Tweede Kamerlid Vera Bergkamp (D66) heeft vragen gesteld aan minister Hugo de Jonge over de situatie in verpleeghuis voor doven De Gelderhorst in Ede.
-
Fietser maakt lelijke smak op spekglad fietspad; gemeente Ede direct begonnen met strooien
EDE - Een fietser is woensdagochtend hard onderuit gegaan op een fietspad aan de Blokkenweg in Ede. Een traumahelikopter werd opgeroepen, maar uiteindelijk kwam die niet in actie. -
Herinrichting in zicht: straks veiliger fietsen op Telefoonweg
EDE - De Telefoonweg in Ede wordt vanaf 10 februari flink verbouwd. De lange straat wordt in zes fases onder handen genomen. Rond 2022 komt daarvoor een groenere en veiligere weg voor terug. -
PREMIUM
Kleine 200 sociale huurwoningen in voormalige Victoria Vesta-kantoren
EDE - Woningbouwvereniging Woonstede heeft een deel van het oude kantorenpand bij Bellestein in Ede gekocht. Hier wil de vereniging bijna 200 nieuwe sociale huurwoningen bouwen.
In samenwerking met indebuurt Ede
Meest gelezen
-
PREMIUM
Tini (101 jaar), die de Spaanse griep nog meemaakte, krijgt de eerste coronaprik: ‘Ze weet hoe gevaarlijk een pandemie kan zijn’
-
‘76 jaar terug in de tijd’: vrijheidsmonumenten ingepakt met zwart folie uit protest tegen avondklok
-
Achtervolging met bizarre manoeuvres eindigt in een heg op de Veluwe: politie deelt beelden
-
PREMIUM
Hoogoplopende ruzie in de app, ergernis over feestjes: zo splijt corona families en groepen vrienden
-
Van viaduct gegooid voorwerp verpulvert glazen dak van auto, inzittenden gewond door rondvliegend glas
Webwinkel
Meest gedeeld
-
‘76 jaar terug in de tijd’: vrijheidsmonumenten ingepakt met zwart folie uit protest tegen avondklok
-
PREMIUM
Tini (101 jaar), die de Spaanse griep nog meemaakte, krijgt de eerste coronaprik: ‘Ze weet hoe gevaarlijk een pandemie kan zijn’
-
PREMIUM
Veiligheidsregio snoert vrijwillige brandweerlieden de mond: contact met pers en politiek leidt tot schorsing
-
PREMIUM
Myrthe verloor haar moeder door een fatale val met de fiets, nu pleit ze voor een helm: ‘Het kan heel veel leed voorkomen’
-
Van viaduct gegooid voorwerp verpulvert glazen dak van auto, inzittenden gewond door rondvliegend glas
1 reactie
Josefien