Oranje akkers

Ik graaf bakjes in met onderin een laagje bier. Dat is om de slakken weg te lokken van de ontluikende slakroppen. Ze kruipen erin en ik vis ze er weer uit om ze te voeren aan de kippen die er gek op zijn. Een randje knoflook om de groene bladgroenten doet de slakken ook omkeren. En de allerbeste remedie tegen de slijmerige veelvraten is ze zoeken na een regenbui en ze een voor een oprapen. 

Ellen Willems is nieuwsgierig naar de herkomst van voedsel. Passie voor natuur, koken en moestuinieren.

  1. Ik haal een kruiwagen, zucht en haal moed en de eerste graspol naar boven
    PREMIUM
    Column

    Ik haal een kruiwagen, zucht en haal moed en de eerste graspol naar boven

    Het is dramatisch weer. Zeker een 9 op de schaal van deprimerend. Een lucht in 28 tinten grijs en net als ik het weggetje tussen de kale akkers in rijd en zo uit de auto ga stappen, begint een miezerige regen. Ik weet dat flink doorlopen en juist je schouders ferm naar beneden drukken dan het credo is, maar het lukt me vandaag niet. Ik sta miezerig in de miezer met opgetrokken schouders en de verkeerde schoenen aan.

Columns