Oranje akkers

Ik graaf bakjes in met onderin een laagje bier. Dat is om de slakken weg te lokken van de ontluikende slakroppen. Ze kruipen erin en ik vis ze er weer uit om ze te voeren aan de kippen die er gek op zijn. Een randje knoflook om de groene bladgroenten doet de slakken ook omkeren. En de allerbeste remedie tegen de slijmerige veelvraten is ze zoeken na een regenbui en ze een voor een oprapen. 

Ellen Willems is nieuwsgierig naar de herkomst van voedsel. Passie voor natuur, koken en moestuinieren.

  1. Hoopje blad
    PREMIUM
    Column Ellen Willems

    Hoopje blad

    De egel leeft nog. Maar de enorme snee aan de zijkant van zijn stekellijf ziet er ernstig uit. Levensbedreigend, zo’n steek met een riek, blijkt een kwartier later, als het dier dood in de tuin ligt. De aanstichter was op internet nog aan het zoeken wat de beste remedie is voor een egel met een oorlogswond. Maar hij kan nu een schop zoeken en het beest begraven. De kinderen leggen er een bult bladeren bovenop. Want daar houden egels van, hadden ze op school geleerd.

Columns