Bistro Bruut in Enschede nog maanden dicht na brand: ‘Dit valt enorm tegen’

VideoENSCHEDE - Opnieuw een flinke domper voor horeca-stel Jarno Bruggeman en Ylona Schievink. De deuren van hun Bistro en Wijnbar Bruut blijven zeker tot de zomer dicht. „We moeten de knop omzetten, er zijn gezinnen van ons afhankelijk.” 

Na de brand weer helemaal opnieuw beginnen. Er zit niets anders op voor Jarno en Ylona. De inventaris van hun Bistro en Wijnbar Bruut is afgekeurd. Het gaat niet alleen om een paar glazen, stoelen en lampen, maar werkelijk alles moet weg. Het roet is overal ingetrokken. Jarno: „De schade is echt groot. Het zijn niet alleen spullen. Ook een half jaar dicht zijn, loopt flink in de papieren.”