Volledig scherm
PREMIUM
Cleemy Carpentier heeft een bijzonder exotische tuin. © Lars Smook

De exotische tuin van Cleemy uit Enschede ging van oase van rust naar bron van zorg

ENSCHEDE - Er groeit ashwangandha en moringa, en kousenband krult naast een vijgenboom. Al meer dan acht jaar kweekt Cleemy Cerpentier (62) met zorg haar fruitbomen, groenten en bijzondere kruiden. Wat er volgend jaar nog groeit is de vraag. Op last van de gemeente moest ze de overkapping waar de planten overwinteren afbreken. Om haar tuin te redden, stapt ze naar de rechter.   

„Dit is okinawaspinazie, dat komt uit Okinawa, Japan, een plaats waar de mensen heel oud worden. En kijk, een stiekeme sla, die is daar gewoon zelf gaan groeien in die pot. En daar heb je valeriaan en dit is dropkruid. Proef maar eens. Alles hier kun je eten.” Terwijl ze praat, breekt Cleemy Cerpentier hier en daar een blad of vruchtje af van een van de vele planten die in haar tuin aan de Steenweg staan. Het is een indrukwekkende verzameling van kleur, geur en vooral van smaak. „Dit worden kleine, gele tomaatjes en kijk, hier groeit witte aubergine en daar de paarse aubergine. Die is bekender. En hier staat moringa, een bijzonder kruid met heel veel voedingswaarde.”