Rekening na een etentje omhoog? Horecazaken zien stijgende kosten: 'Boter 50 procent duurder’
De deuren zijn weer open, maar financieel blijft het sappelen voor horecazaken: herstellen van de zoveelste lockdown, hoge energieprijzen, stijgende salarissen en ook grondstoffen zijn duurder: zien we dat terug op de rekening na een etentje of borrel? Horecazaken vrezen van wel.
,,Bij de groothandel was de kalfshaas 24 procent duurder dan vorige keer dat ik er was”, schetst Marko Karels van restaurant Villa La Ruche in Voorburg. ,,Boter is 50 procent duurder.” Niet alle verhogingen berekent hij door aan zijn gasten. ,,Je kunt niet ineens 20 procent meer vragen voor een gerecht.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
‘Mijn vrienden vinden het schokkend, maar al op een eerste date vraag ik of hij schulden heeft’
Geld maakt niet gelukkig en liefde is niet te koop. Toch laten veel mensen in de zoektocht naar een partner zich leiden door iemands salaris en bankrekening. Oppervlakkig of verstandig? ,,Ik vind dat ik op deze leeftijd iemand verdien die succesvol is.’’ -
PREMIUM
Een klein tasje boodschappen voor de hoofdprijs, klanten schrikken zich rot van hoge bedragen op kassabon
Ook al zo geschrokken van het bedrag op de kassabon van de supermarkt? Twee tassen niks bijzonders om te eten voor een aantal dagen, zonder dure producten als wasmiddel of blikjes frisdrank en toch 89 euro afrekenen. ‘Deze crackers van een huismerk van 79 cent zijn nu 1,09 euro.’ -
Energierekening
Jan (68): 'Energierekening omlaag brengen om rond te komen tijdens mijn pensioen’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Jan Zonneveld (68) uit Rotterdam. -
PREMIUM
Alcohol drinken tijdens de zwangerschap kan leven lang gevolgen hebben voor je kind
Laag geboortegewicht, hersen- of gezichtsafwijkingen, concentratieproblemen. Alcohol drinken tijdens de zwangerschap kan een leven lang gevolgen hebben voor je kind. En dat moet nóg bekender worden, vindt het Trimbos-instituut. Daarbij is ook een rol weggelegd voor de man. -
PREMIUM
Wijntje op het terras of biertje in de kroeg: is het nog te betalen?
We kunnen gelukkig alweer even naar een terras of café. Maar wat ben je kwijt als je iets gaat drinken? Zijn de prijzen na corona omhooggegaan? En kan het ook goedkoop?
-
PREMIUM
Hoe gevaarlijk is het om je batterijen niet op tijd weg te gooien?
Het komt steeds vaker voor: een brand die ontstaat door een batterij. Gooi je een boormachine of een ander elektrisch apparaat weg bij het restafval, dan kan die zomaar vlam vatten. -
Voor werk verhuizen naar Curaçao of Aruba: ‘Onthoud dat het er op een eiland anders aan toe gaat’
Na je werkdag op het strand liggen met een cocktail in je hand. Het lijkt een droom, maar op bijvoorbeeld Bonaire, Curaçao en Sint Maarten kan het gewoon. Ook Nederlanders kunnen hier werken. Docent Daniël van der Bilt en accountmanager Kim Lameris van detacheringsbureau TMI leggen uit wat je van tevoren moet regelen. -
Geluksvogel uit Heerde wint Kroonprijs van Staatsloterij: 20 jaar lang 250.000 euro belastingvrij
Een inwoner uit Heerde heeft de absolute hoofdprijs van de Koningsdagtrekking van de Staatsloterij gewonnen: 20 jaar lang 250.000 euro, belastingvrij.
4 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerDesirea Ter Stegen
Chris Toorop
Johann Janssen
R Sempel