Schrijfster Marjolijn van Heemstra: ‘Ik geloof in een holistische benadering van gezondheid’

Eten & drinken: ‘Ik ben steady, qua gewoontes. Niet meer dan twee koffie per dag, niet uit de band springen met eten en drinken. Gematigd. Net als met roken: af en toe een sigaretje. En dat doe ik al twintig jaar zo. Toen ik een paar maanden geleden corona kreeg, begon ik aan het Medical Medium Liver Rescue-dieet: het schoonmaken van je lever. Ik had gehoord dat mensen daar erg van opknapten. Dus het koffiezetapparaat werd verwisseld voor een slowjuicer waarin ik shakes maakte van bleekselderij, citroenwater, spirulina. Ik ben vegetariër en eet altijd al veel vegan, dus dat vond ik niet moeilijk. De alcohol was er tijdens de lockdown ook een beetje ingeslopen, dus ik moest even resetten. Volgens mij werd ik daardoor snel beter, maar dat kan ook een placebo-effect zijn.’