Koekjes van Sasja (37) veroveren wereld: in één jaar van oventje op vier hoog naar pand met acht man personeel
Moeder Sasja Roodenrijs raakte na haar scheiding haar huis én baan kwijt. Ter ontspanning begon ze vanuit haar flatje, vier hoog achter, koekjes te bakken. Een jaar verder werken er acht man in haar goedlopende koekjesbedrijf en kan ze zich een huis in de Delftse binnenstad permitteren. ‘Die koekies zijn echt mijn lifesavers’.
Het leven is niet altijd ‘a piece of cake’. Dat hoef je Sasja Roodenrijs (37) niet uit te leggen. De eigenaresse van Chef Cookie is best diep gegaan, zoals zij dat zelf zegt. ,,Na mijn scheiding, drie jaar geleden, raakte ik mijn huis kwijt. Na veertien weken bij een vriendin te hebben gewoond, belandde ik met mijn zoontje op een flatje in een Delftse achterstandswijk.”
Werken deed Roodenrijs als trainer voor Domino’s, maar ook daar werd zij steeds minder blij van. ,,Door de lockdown kwam ik niet meer op locatie, maar zat ik thuis. Schiet mij maar lek. Niets vreselijker dan hele dagen achter een schermpje zitten”, gruwelt ze.
Ik sjouwde balen van 25 kilo suiker naar boven. Vier hoog, zonder lift
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
nieuws update
De Lynx rukt op • 31-jarige man uit Geldermalsen gewond door steekpartij • Arnhemse kinderen ontbijten op school
Dagelijks praten we je bij over het nieuws uit onze regio en daarbuiten. Met vandaag: De Lynx rukt op en dat is misschien wel goed nieuws voor mensen die een hekel hebben aan de wolf en een man van 31 is in Geldermalsen gewond geraakt nadat hij is neergestoken. -
PREMIUMKoken & Eten
Zo houd je je messen het handigst scherp (met bonustip voor je kartelmes)
Met twee, hooguit drie goede koksmessen kun je een heel kokend leven voort. Maar dan moet je ze wel goed verzorgen. Hoe doe je dat? -
JOUW MENING
Overlast van padelbanen? We kunnen ook nergens meer tegen
-
Mijn bevalling
Doete is verloskundige en heeft een ‘droombevalling’: ‘Ik voelde dat ik al op 9 centimeter zat’
Bevallen: vrouwen doen het al eeuwen en raken er nooit over uitgepraat. Bevallingen zijn prachtig, loodzwaar en veranderen je leven. In deze serie bevallingsverhalen creëren ouders openheid door het eerlijke verhaal van hun bevalling te delen. Verloskundige Doete Reitsma (33) wist zeker dat ze in het ziekenhuis wilde bevallen, tot ze zwanger werd. -
PREMIUM1
Cyberaanval op Radboudumc? ‘Nu we weten dat dit speelt, letten we extra op’
Het Radboudumc in Nijmegen is extra alert op een mogelijke cyberaanval van de vermoedelijk pro-Russische hackersgroep Killnet. ,,Maar momenteel ondervinden we geen hinder”, aldus een woordvoerder maandagmiddag.
-
PREMIUM18
Energiekosten? Albert betaalt 2 euro per maand en woont in boerderij uit 1860: ‘Heb nog enkel glas’
-
-
-
Brandweer Memphis ontslaat hulpverleners wegens inadequaat handelen bij fatale arrestatie
Twee medici en een chauffeur van een brandweerwagen zijn door het brandweerkorps in de Amerikaanse stad Memphis ontslagen naar aanleiding van de fatale arrestatie van de 29-jarige Tyre Nichols eerder deze maand. Het korps maakte dat maandag bekend. Ook een zesde politieagent is op non-actief gesteld vanwege betrokkenheid bij de brute arrestatie. -
Getest: dit is de beste wasdroogcombinatie
Wat is de beste wasdroogcombinatie? En welke heeft de beste prijs-kwaliteitverhouding? De Consumentenbond geeft antwoord.
Meest gelezen
-
MET VIDEO
Trucker Justin (26) stort van viaduct A15 bovenop busje: ‘Gorinchem is aan ramp ontsnapt’
-
PREMIUM
Energiekosten? Albert betaalt 2 euro per maand en woont in boerderij uit 1860: ‘Heb nog enkel glas’
-
PREMIUMin liefdevolle herinnering
Rick (1998-2019) zag geen toekomst en wilde voor altijd jong blijven
-
Mysterieus geklop blijkt afkomstig van man die in toiletruimte van leeg gebouw ligt
-
Koperdieven trekken politiebureau leeg: ‘Ze hebben alles van de muur getrokken, ook leidingen waar nog druk op stond’
Meest gedeeld
-
PREMIUMin liefdevolle herinnering
Rick (1998-2019) zag geen toekomst en wilde voor altijd jong blijven
-
met video
Vader (54) van zes kinderen die in Oostenrijkse kelder zijn gevonden ‘bereidde zich voor op apocalyps’
-
Mysterieus geklop blijkt afkomstig van man die in toiletruimte van leeg gebouw ligt
-
PREMIUMmet video
Plots lichten er oogjes op in berm op de Veluwe: ‘Hij kwam achter de struiken tevoorschijn’
-
PREMIUM
In racende auto verkracht door Eindhovense rolstoeler? ‘Geen enkel respect voor medemens’
In herinnering
Mijn Gelderlander
Lees hier alle verhalen van Pagina Twee
-
PREMIUMhet roer om1
Marloes (35) was logopedist en is nu theesommelier: ‘Kopje thee drinken is een genietmomentje’
-
PREMIUMlezers helpen lezers
Chronisch zieke Marry (72) zoekt een kamerscherm: ‘Ik moet bij elk stapje dat ik zet, nadenken’
-
Wijkagent Jimmy geeft de bevrijders van Nijmegen een gezicht: ‘Dichterbij die soldaat kun je niet komen’
