Jarenlang consumeerden we ons te pletter, maar in het belang van planeet, mens en dier, moeten we consuminderen
column irene van der aartNadat mijn boek Uitgemolken verscheen zette ik een lezing in elkaar, waar ik tussen lockdowns door, de boer mee op kon. Naast lollige anekdotes over koeienbevallingen en Achterhoekse tradities, leg ik uit waarom Boer stopte als melkveehouder.
Bij de tweede lezing dropte ik kennelijk een bom toen ik zei dat voedsel te goedkoop is en dat verduurzaming en dierenwelzijn niet betaald kunnen worden van de structureel te lage melkprijs. Verduurzamen is ons aller verantwoordelijkheid. Jarenlang consumeerden we ons te pletter, maar in het belang van planeet, mens en dier moeten we consuminderen. Terug naar de basis: voedsel, wonen, zorg en onderwijs. Als er geld overblijft, kunnen we feesten.
Een dame liep boos weg: mijn lezing was niet leuk meer
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Ik hoorde mezelf vragen: ‘Hoe zullen we het aanvliegen?’ Waarop mijn collega zei: ‘We moeten doorpakken.’
Soms lijkt het alsof corona nooit heeft bestaan. Collega’s en ik pikken elkaar op bij carpoolplekken, rijden het hele land door en komen op de mooiste locaties. We kunnen onze creativiteit weer loslaten op het bedenken van shows. -
PREMIUMcolumn Irene van der aart
De glazenwassers gingen er goed voor zitten toen Boer de winterprognose bracht
Donderdag kwamen de glazenwassers het erf oprijden. Ze stapten uit en vroegen Boer naar het weer: ,,Toen we hier in juni waren, zei je dat het een wisselvallige zomer ging worden, dat het eind augustus zou omslaan en we in de nazomer prima op de ladder konden staan vanwege warm en stabiel weer. De zomerprognose klopte, nu willen we graag de wintervoorspelling.’’ -
Koken & Eten
Bramen uit de natuur plukken? Hier moet je op letten voor je begint
In augustus en september is het bramenseizoen, wat betekent dat je ze weer in overvloed in de natuur kunt vinden. Sommige mensen gaan er dan ook op uit om ze te plukken. Maar kun je dit zonder risico’s doen? Hier moet je eerst even op letten voordat je aan het plukken slaat. -
Column Irene van der Aart
Boer kijkt uit naar 15 mei: de dag dat de plantjes naar buiten mogen
Toen we nog melkkoeien hadden, verheugden we ons op hoefjesdag: de dag dat de koeien de wei in mochten. Onze brandrode koeien zijn altijd buiten, dus die koeiendans zien we niet meer. -
Boetegevaar voor SUV's en Tesla-rijders in Duitsland
Eigenaren van een SUV en sommige Tesla-modellen lopen in Duitsland het risico op een bekeuring. Ze zijn bij wegversmallingen in overtreding als ze op de linkerbaan rijden.
-
PREMIUMcolumn irene van der aart
Meerdere valkenkasten zijn leeg en de nesten klein: veel eieren zijn verdwenen
Dieren zijn druk met activiteiten in het weiland en op ons erf. Onze kat rent achter vogels aan of zit likkebaardend onder de perenboom te wachten tot er een snackje uitvalt. -
PREMIUM
Kies de regenton die bij jou past en laat die regen maar komen
Planten water geven, ramen lappen en zelfs de wc doorspoelen: je kunt een hoop doen met regenwater. Maar dan moet je het wel eerst opvangen. Een regenton biedt de oplossing. -
PREMIUMcolumn
Hoe leg je Tante Rikie uit aan een Hongaarse knul, in een taal waar je allebei de finesses mist?
Sinds ik in de Achterhoek verkeer, neem ik de Randstedelijke kinderen van mijn zus om de beurt mee naar de Zwarte Cross. Een cadeau voor hun 18de verjaardag. Tante Irene is ook nog eens de bob: hoe mooi wil je het hebben?