PREMIUM
Barbecueën dit weekend? Esther verklapt hoe je de beroemde Loetje-steak maakt
Koken & Eten Het Loetje-restaurant in het Zuid-Hollandse Reeuwijk opent - volgens de laatste berichten - deze zomer. Maar daar wil barbecuekoningin Esther Noorman (35) niet op wachten. Zij maakt daarom de Loetje-klassieker op de barbecue. Het geheim? Dat deelt ze hier. Spoiler alert: margarine, geen boter.
,,Net als veel Reeuwijkers kijk ik ernaar uit om straks te varen met ons bootje en daarna aan te leggen bij Loetje. Na onze vakantie ben ik direct gaan kijken hoe het met de bouw staat, maar dat gaat nog even duren. Daarom ben besloot ik zelf ‘Loetje’-biefstukken te maken", vertelt Noorman. Ze is fan maar heeft verder geen link met de succesvolle horecaketen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Els (55) vergeeft de man die haar broer om het leven bracht: ‘Het is een fijne vent met een hart van goud’
Een betrokken man met een hart van goud en een gulle, aanstekelijke lach. Zo kijkt Els van der Naalt (55) naar George: de man die haar jongere broer Fred acht jaar geleden om het leven bracht. ,,Ik heb er alles aan gedaan om te voorkomen dat het niet ook míjn leven kost.” -
PREMIUM
Deze Aziatische supermarktketen is een groot succes: ‘Voor Conimex-zakjes hoef je hier niet te zijn’
Nooit meer zoeken naar asafoetida, shimeji paddestoelen, tapiocaparels en andere vreemde ingrediënten die het kookboek voorschrijft. Conimex-zakjes?! Wat moet je daar nog mee als je de producten gewoon vers kunt krijgen? Woensdag opende op het Rotterdamse Zuidplein een megavestiging van de succesvolle Aziatische supermarktketen Amazing Oriental. -
Mogelijk giftige stof gevonden in ijs van Häagen-Dazs
In verschillende smaken ijs van het merk Häagen-Dazs kan de giftige stof 2-chloorethanol (2CE) zitten, meldt de NVWA. General Mills, het moederbedrijf van Häagen-Dazs, haalt het ijs uit voorzorg uit de schappen. -
PREMIUMTIPS
Help! De planten hangen slap en zijn bijna dood: met deze eenvoudige tips kun je ze redden
Natuurlijk wil je de planten van de buren verzorgen. Maar nu ze bijna terug zijn, ziet hun urban jungle eruit als een savanne, hangen de ooit zo energieke kamerplanten er lusteloos bij en is het gras bij de buren allesbehalve groen. Help?! Hoe red je hun planten? -
update
Maaltijdbezorger Deliveroo wil eind dit jaar weg uit Nederland
De Britse maaltijd- en boodschappenbezorger Deliveroo vertrekt waarschijnlijk eind dit jaar uit Nederland. Het platform zegt dat het vindt dat het zelf niet groot genoeg is in het land om voldoende winst te maken.
-
CAMPERS & CARAVANS
Hier moet je op letten als je kiest voor een camper of caravan
Camper, caravan, vouwwagen, tent: de keuze is reuze als je wilt kamperen. Maar hoe bepaal je welke manier van kamperen het beste bij jou past? En waar moet je allemaal op letten bij het aanschaffen van een camper of caravan? -
Sint en Piet stoppen dit jaar geen chocoladeletter van Tony's Chocolonely in de schoen
Sinterklaas zal dit jaar zijn chocoladeletters niet bij Tony's Chocolonely inslaan. Het bekende Nederlandse chocolademerk krijgt de productie van de letters niet rond door problemen bij zijn Belgische fabrikant. ‘Dit is overmacht.’ -
Vraag het ons
Deze groenten kunnen je darmen in de war brengen
Ons panel van deskundigen beantwoordt al je persoonlijke vragen. Over lijf en leden, hart en ziel. Ook een vraag? Mail naar zo@dpgmedia.nl. Deze keer beantwoordt onze expert voedingsdeskundige Karine Hoenderdos de vraag: kunnen groenten je darmen irriteren?