Barbecuegoeroe: ‘Ik ben aan het overstappen van grote brokken vlees naar groente’

videoZeg je barbecueën, zeg je vaak ‘vlees’: kipkluifjes, hamburgers, worst. Dat vegetarisch grillen minstens net zo lekker kan zijn, weet barbecuekeizer Julius Jaspers als geen ander. ,,Het is gezonder, lichter en meer van nu.” 

  1. Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw
    Play

    Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw

  2. Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw
    Play

    Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw