Hoe krijg je een perfecte schuimkraag bij het inschenken van bier?
Volledig scherm
Hoe krijg je een perfecte schuimkraag bij het inschenken van bier? © Shutterstock

Biertje is populairder dan voor de coronapandemie

Nederlanders kochten in de eerste drie maanden van het jaar iets meer bier dan in dezelfde periode van 2019, het laatste jaar voordat de coronapandemie een crisis veroorzaakte. Brouwers verkochten vooral meer van de drank voor thuisgebruik, het herstel in de horeca bleef achter door de lockdown in januari.