Nieuwe fritessnijderij van Marijn Uitdewilligen.
Volledig scherm
PREMIUM
Nieuwe fritessnijderij van Marijn Uitdewilligen. © Peter Nicolai

Boer Marijn levert friet rechtstreeks vanaf zijn erf

Aardappelen verlaten het boerenerf soms voor een habbekrats. En tijdens de lockdown dit voorjaar bleven telers met tonnen frietaardappelen zitten, waarop de prijs door de bodem zakte. Akkerbouwer en kippenboer Marijn besloot de koe bij de horens te vatten. Hij is sinds kort zélf frietleverancier.

  1. Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw
    Play

    Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw

  2. Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw
    Play

    Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw