Jean Elmont, macrobiotisch kok.
Volledig scherm
PREMIUM
Jean Elmont, macrobiotisch kok. © Camile Schelstraete

Chefkok Jean roemt de producten uit 'haar’ voedselbos: ‘Het is een schatkist’

Koken & etenOp boerderijen kijken we wat er nu van het land komt en we vragen een chef hoe we dat lekker kunnen bereiden. Deze week de bijzondere gewassen van Voedselbron Graauw in Zeeland.

  1. Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw
    Play

    Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw

  2. Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw
    Play

    Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw