Florian van Dillen in de binnentuin van zijn restaurant  MARA by Flipp: ,,Ik heb wel groene vingers, maar alleen van de artisjokken.”
Volledig scherm
PREMIUM
Florian van Dillen in de binnentuin van zijn restaurant MARA by Flipp: ,,Ik heb wel groene vingers, maar alleen van de artisjokken.” © Frank de Roo

Corona bezorgde chefkok Van Dillen een valse start, maar nu is zijn binnentuin een soort ‘lusthof’

De Gouden PollepelZijn hele leven wist hij dat hij kok wilde worden. Jarenlang werkte hij toe naar een eigen zaak. En toen het eindelijk zover was, moest MARA by Flipp -zijn restaurant - al na negen dagen sluiten. Maar chef Florian van Dillen geeft het, ook in tijden van corona, niet zo een twee drie op.

  1. Boze schoolbrief na stiekem airfryen in de klas gaat viral: ‘We kunnen hier niet om lachen’

    Boze school­brief na stiekem airfryen in de klas gaat viral: ‘We kunnen hier niet om lachen’

    Een christelijke, middelbare school in Rotterdam staat in het middelpunt van de belangstelling nadat een boze brief van de school, gericht aan enkele ouders, op het internet is beland. In de brief uitten docenten van de Melanchthon Mavo Schiebroek kritiek op een groepje leerlingen dat in het klaslokaal snacks had bereid in een airfryer. ,,Wij kunnen er niet om lachen en zullen bij een volgende keer schorsen.”