Specerijen.
Volledig scherm
PREMIUM
Specerijen. © Shutterstock / monticello

Deze fout maken thuiskoks het vaakst als ze kruiden gebruiken

Koken & EtenOf ze nu netjes zijn geordend in een rekje of chaotisch door elkaar liggen in een diepe lade: veel potjes zijn al lang over de datum. Hoe lang blijven specerijen eigenlijk goed? En welke koop je beter vers dan gedroogd? Onze expert geeft jouw kruidenkast een upgrade.