Hoe komt boter zo zacht?
Volledig scherm
Hoe komt boter zo zacht? © Shutterstock / GCapture

Dit krijgen koeien te eten waardoor hun boter keihard wordt, ook buiten de koelkast

Koken & etenDe ene soort roomboter kun je goed smeren als hij een tijdje buiten de koelkast is geweest. De andere blijft keihard. Hoe kan dat?