Met het Tomato Brown Rugose Fruit-virus besmette tomaten.
Volledig scherm
PREMIUM
Met het Tomato Brown Rugose Fruit-virus besmette tomaten. © Salvatore Walter Davino

Harde strijd tegen vernietigend en superbesmettelijk tomatenvirus werpt eindelijk vruchten af

Langzaam maar zeker wordt het vernietigende tomatenvirus (ToBRFV) gestuit. Maar ook met een verbeterde testmethode en zicht op een resistent tomatenzaadje duurt het nog zeker een paar jaar voordat Westlandse telers rustig kunnen slapen. 

  1. Zelf bepalen hoe duur je eten is en waar het vandaan komt, dat is het idee achter Onze Markt
    PREMIUM
    VIDEO

    Zelf bepalen hoe duur je eten is en waar het vandaan komt, dat is het idee achter Onze Markt

    Baas worden over je eigen voedsel. Dat is het idee achter de consumentenbeweging die vier jaar geleden in Frankrijk begon met het verkopen van melk onder het eigen label C’est qui le patron, oftewel ‘Wie is de baas’. Inmiddels verkopen bijna alle Franse supermarkten dertig C’est qui le patron-producten zoals groenten, zuivel en bier. Onder de naam ‘Onze Markt’ begint de beweging nu ook in Nederland.
  1. Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw
    Play

    Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw

  2. Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw
    Play

    Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw