Een heater, foto ter illustratie.
Volledig scherm
Een heater, foto ter illustratie. © Getty Images/iStockphoto

Horeca worstelt nu het kouder wordt: wel of geen heater aan of een extra energietoeslag?

De heater op het terras aan of uit? Een toeslag rekenen voor de hoge energierekening? Nu het kouder wordt en de kosten stijgen, groeit de worsteling bij horecaondernemers.

  1. In de supermarkt, bij de bakker of zelfs de snackbar: Maaike laat haar eten óveral in deze potjes doen
    PREMIUM
    Koken & Eten

    In de supermarkt, bij de bakker of zelfs de snackbar: Maaike laat haar eten óveral in deze potjes doen

    Plastic verpakkingen, tasjes voor eenmalig gebruik en wegwerpbekers, die laat de 37-jarige Maaike van Dijk-Bokkers liever links liggen. In plaats daarvan gaat ze al jaren op pad met haar weckpotten, herbruikbare broodzakken en bakjes om zo verpakkingsvrij mogelijk boodschappen te doen. Om anderen hier ook van bewust te maken deelt ze sinds kort speciale stickers uit aan winkeliers in ‘haar’ Nijkerk.