Vers brood.
Volledig scherm
Vers brood. © Shutterstock

Jumbo maakt brood van ‘oud’ brood: is dat wel lekker?

En IS HET WAT?Nooit eerder was het aanbod van voedingsmiddelen zo groot; producenten verzinnen steeds wat nieuws. In deze serie beoordelen professionals producten en wordt antwoord gegeven op de vraag: ‘Is het wat?’ Ditmaal beoordeelt voedingsdeskundige Desirée Marsman volkorenbrood dat is gemaakt van brood dat niet is verkocht.