Recept van de dag: Witlofnestjes met linzensalade

Deze nestjes van witlof zijn gevuld met linzensalade. De licht bittere smaak van witlof valt niet bij iedereen in de smaak, maar breng je het in balans met een zoetje en een zuurtje, dan is witlof een extra mooie toevoeging aan je gerecht. Witlof helpt ook je lever te ontgiften. 

Ingrediënten (voor 4 personen): 
200 g gedroogde linzen
- 4 stronkjes witlof
- 2 sjalotten
- 1 appel, Granny Smith
- 1 bos dille
- 75 g radijsjes
- 50 g walnoten
- 1 el grove mosterd
- 1 el witte balsamicoazijn
- Olijfolie extra vierge

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Of heb je zin in iets anders? In de onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten om eens uit te proberen.

Eet smakelijk!

Powered by 24Kitchen.

Wil je meer recepten van de dag zien? Bekijk de video’s hieronder:

Volledig scherm
© 24Kitchen