PREMIUM
Slachtafvaldiner op dierendag: met dit gerecht maak je het weer goed met de dieren
Koken & etenMevrouw Hamersma runt een kookboekenwinkel, meneer Hamersma weet alles over wijn: een gouden combinatie. Na een bloederig eetfestijn maken de Hamersma’s het vandaag goed met de dieren.
Delen per e-mail
Laat ik meteen beginnen met een mea culpa: mevrouw Hamersma en ik waren helemaal vergeten dat Wakker Dier 4 oktober had uitgeroepen tot Eet Geen Dierendag.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMKoken & eten
Zo maak je Japanse gefrituurde kip (en deze wijnen zijn daar heerlijk bij)
Mevrouw Hamersma runt een kookboekenwinkel, meneer Hamersma weet alles over wijn: een gouden combinatie. Denkend aan Azië ziet Harold Hamersma beige pannen door het luikje van Kwong Nan gaan. -
Wat Eten We Vandaag: Plaattaart met witte asperges en aardappel
Het witte goud komt heerlijk tot zijn recht op deze plaattaart met aardappel en een romige saus. Met slechts 10 minuten voorbereiding doet de oven de rest van het werk. -
Stuntprijzen voor alcohol aan banden, maar ‘happy hour’ in kroeg blijft
Supermarkten en slijterijen mogen vanaf 1 juli niet meer stunten met prijzen op alcohol. Vanaf die datum mogen ze maximaal 25 procent korting geven. Ook het doorgeven van drank aan minderjarigen wordt strafbaar gesteld. Webshops moeten bij de online verkoop de leeftijden van kopers controleren. Dat staat in de nieuwe Alcoholwet die over twee weken de huidige Drank- en Horecawet vervangt. -
Veiling van exquise Bourgogne-wijnen brengt 6 miljoen euro op
Een veiling van exquise wijnen uit de Bourgogne heeft zondag in Genève meer dan 6 miljoen euro opgeleverd. Vooral enkele partijen van de beroemde Franse wijnmaker Henri Jayer, in 2006 overleden op 84-jarige leeftijd, waren in trek bij de liefhebbers. -
PREMIUMKoken & eten
Zwemmende tonijnbiefstuk wil witte of koele rode wijn
Mevrouw Hamersma runt een kookboekenwinkel, meneer Hamersma weet alles over wijn: een gouden combinatie. De albacore, ook wel bekend als ‘de witte tonijn’, combineert perfect met de modieuze viognierdruif.
-
PREMIUM
‘Best of’ met pittige twist: mosselen met ’nduja
Meneer Hamersma weet alles over wijn, mevrouw Hamersma doet niets liever dan koken. Deze week: mosselen met ’nduja. Met een flikflakkende Italiaan ernaast. -
PREMIUMKoken & eten
Koolhydraatarm koken is lekker en gezond, vindt Mary: 'Ik wil wat kilootjes kwijt’
Bloemkoolkruimels in plaats van witte rijst en courgetteslierten als alternatief voor spaghetti. Wie koolhydraatarm eet, zit al gauw aan een bord bomvol groenten. De methode is heel populair. Thuiskok Mary Hofman kan het iedereen aanraden. -
VIDEO1
Voedingscentrum juicht om wateractie Ronaldo: ‘Hier kan ons marketingbudget niet tegenop’
De actie van de Portugese voetbalvedette Cristiano Ronaldo om bij een persconferentie twee colaflesjes aan de kant te schuiven en water te promoten, kan rekenen op gejuich bij het Voedingscentrum. Al jaren proberen ze Nederland aan het water te krijgen, maar makkelijk is dat niet. ,,Hier kan ons marketingbudget niet tegenop.”
Meest gelezen
-
PREMIUM
Koolhydraatarm koken is lekker en gezond, vindt Mary: 'Ik wil wat kilootjes kwijt’
-
PREMIUM
Hitte of niet, Duitser Sven staat in zijn kraam braadworsten te verkopen (en dat blijkt een succes)
-
PREMIUM
Bistroo.nl gaat strijd aan met Thuisbezorgd.nl: 'Nieuwkomer kan daar nooit tegenop’
-
PREMIUM
Een bubbel van gelukzaligheid bij Huisje James in Ugchelen
-
PREMIUM
Judith en Madelon maken koeken voor veganistische ‘koekiemonsters’: ‘Genieten zonder dierenleed’
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Bistroo.nl gaat strijd aan met Thuisbezorgd.nl: 'Nieuwkomer kan daar nooit tegenop’
-
PREMIUM
Judith en Madelon maken koeken voor veganistische ‘koekiemonsters’: ‘Genieten zonder dierenleed’
-
PREMIUM
Hitte of niet, Duitser Sven staat in zijn kraam braadworsten te verkopen (en dat blijkt een succes)
-
PREMIUM
Tv-kok Rudolph smult van Goudse koeken en verhalen
-
PREMIUM
Gebruik witte wijn in plaats van azijn en andere tips om nog meer van je salade te genieten
