Sperziebonen zijn giftig wanneer je ze rauw eet.
Volledig scherm
Sperziebonen zijn giftig wanneer je ze rauw eet. © Shutterstock

Waarom je sperziebonen beter niet rauw kunt eten

Goeievraag.nlHoe zit het toch met sperziebonen: kun je die ook rauw eten, net als sommige andere groenten? Uit zoekopdrachten op Goeievraag.nl blijkt dat veel mensen zich het afvragen. Bonenexpert Joke Boon geeft antwoord.

  1. Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw
    Play

    Recept van de Dag: Hasselback patatas bravas met kabeljauw

  2. Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw
    Play

    Recept van de Dag: Fried chicken en coleslaw