Vitaminen slikken: tekorten hebben invloed op je mentale gesteldheid — Vitaminen slikken: tekorten hebben invloed op je mentale gesteldheid © Shutterstock

Waarom vitaminepillen een gebrekkige oplossing zijn

Koken & etenHet slikken van allerlei supplementen om lichaam en geest gezonder te maken, is een moderne maar gebrekkige oplossing, zeggen gezondheidswetenschappers Jaap Seidell en Jutka Halberstadt. Zij bespreken de waarheden en mythes, waaruit blijkt dat er nog veel onbekend is.

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt 02-12-19, 11:00 Laatste update: 11:03

1:

Wat je eet, heeft invloed op lichaam en geest

Vrouw ontdekt dat echtgenoot vreemdgaat door foto bij recensie restaurant

29 november Tom Sietsema, restaurantrecensent bij de Amerikaanse krant Washington Post, is ongewild betrokken geraakt bij een gênant geval van overspel. Op de foto die bij zijn laatste bespreking stond, was volgens een lezeres haar echtgenoot te zien terwijl hij zat te dineren met een onbekende vrouw. Toen de man door haar met het kiekje werd geconfronteerd, gaf hij zijn buitenechtelijke affaire toe.
Wat Eten We Vandaag: Smoothie bowl banaan met blauwe bessen en pecannoten

20 september Wil je je dag lekker beginnen? Denk dan eens aan een smoothie bowl met banaan. Bij een smoothie bowl wordt de smoothie in een kom geschonken met verschillende toppings. In dit geval met plakjes banaan, blauwe bessen en pecannoten.
PREMIUM

De gouden pollepel
Tussen kunst en catering bij Art & Dining in het Dordrechts Museum

16 september Kunst maakt hongerig. Bij een recent bezoek aan het Dordrechts Museum stapte ik het museumrestaurant Art & Dining in voor een natje en een droogje. Daar vroeg ik me af: waar moet een goed museumrestaurant aan voldoen?
AH haalt bagels uit de winkel om irriterende stof

23 september Mensen die een bepaald soort afbakbagels bij Albert Heijn hebben gekocht, moeten die niet eten. Dat heeft de supermarktketen bekend gemaakt.
Wat Eten We Vandaag: Dorade in zoutkorst met zoete aardappel

19 september Vis, aardappelen en groenten, maar dan anders. Deze heerlijke dorade in zoutkorst wordt geserveerd met een frisse salade en zoete aardappel. Door dit visje te vullen met tijm, peterselie, koriander, sinaasappel en limoen creëer je een geweldige, unieke smaak.

PREMIUM

Koken & eten
Klassieke kerstgerechten bij AH: terug naar de tuttige jaren 80

29 november Na de kritiek van vorig jaar kiest AH dit jaar voor een klassieke kerst. Het kerstmagazine staat in het teken van allemansvrienden als kalkoen, gerookte zalm en ossenstaartsoep.
PREMIUM

Koken & eten
‘Aldi moet wel uit schulp kruipen om Lidl bij te benen’

21 september In de strijd om de klant heeft Aldi in Nederland volgens retaildeskundigen behoorlijk wat kansen laten liggen. De uitgebreide reclamecampagne die vandaag begint, komt volgens hen dan ook geen dag te vroeg.
Winactie
Ben je een echte fan van broodbakken? Maak deze quiz en win

20 september Heb je ook stapels brood gebakken de afgelopen maanden? Dan heb je ongetwijfeld veel geleerd. Test je kennis met deze quiz.

Recept van de Dag: Gestoomde makreel in ketjapsaus